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[中式食譜] 雞米花

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材料
! O2 s0 W, J+ s1 wtvb now,tvbnow,bttvb雞蛋.....1個
0 A5 d. _. Z  f) y1 N2 p9 I8 Gtvb now,tvbnow,bttvb雞柳.....4條
8 X: A* `& t. M( [: {( TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒.....30cc
0 u) m% U* \" o; U( n0 v公仔箱論壇胡椒鹽.....適量
6 B. Z% H' R$ L- L+ U脆炸粉.....2大匙
! F5 ^1 {5 w8 W3 x6 X6 |  Q2 ?1 \玉米粉.....2大匙www3.tvboxnow.com3 b$ u, C& r# t
低筋麵粉.....5大匙www3.tvboxnow.com, R. c2 n5 j3 ^0 `( q* {

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7 q. \6 G+ X& c+ B公仔箱論壇作法
% u8 x. {' Z; A  C1. 雞柳切小丁狀,用米酒、胡椒鹽醃5分鐘備用。www3.tvboxnow.com/ j' a% z- g) f/ }, d$ v# n5 H: T
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2. 取一盆,將脆炸粉、低筋麵粉、玉米粉混合,以適量水調成糊狀後,再加入雞蛋攪拌均勻成麵糊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ^+ t$ x1 c- i* V. k

# ]) s) J0 A- M/ Ctvb now,tvbnow,bttvb3. 將作法1均勻沾裹作法2麵糊
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4. 熱鍋,放入炸油燒至180℃,將作法3慢慢放入,炸至表面呈金黃酥脆,撈起瀝乾油脂。食用時佐胡椒鹽即可。
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