8 h9 u* M" M/ t8 } c) \0 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
) y/ B3 r/ l2 f' D塔皮：公仔箱論壇" l5 t% I3 |. k h
蛋.....50公克
2 h/ y, t9 D" G. Y糖粉.....55公克
3 j/ B7 r, M* F, i4 J1 [6 _: |公仔箱論壇奶油.....120公克tvb now,tvbnow,bttvb/ n+ p# D6 r$ d# P3 f! J$ y- e3 i
低筋麵粉.....230公克
7 h7 ]% s! h- F公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, G; ^$ x( P1 ^( d
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蜂蜜核桃：www3.tvboxnow.com9 K7 I9 C1 k, [
奶油.....50公克! O U. G" f5 B7 j
蜂蜜.....95公克www3.tvboxnow.com* u- N# J9 Z e; n8 D* A: ?: g- D! c
砂糖.....100公克
: R0 G/ g7 \- a# E核桃碎.....250公克
! P5 ^( g: H9 O動物性鮮奶油.....35公克
( A8 ~2 X ]9 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) }- C! Z- q' I
作法公仔箱論壇' L* N* Z" N+ d! o2 B, B* [& A
1. 塔皮製作：先將低筋麵粉過篩，備用，再把奶油、糖粉一起用攪拌器打發至絨毛狀，再將蛋分2次加入拌均勻後，把已過篩好的麵粉加入後拌均勻。www3.tvboxnow.com i) E! u9 M) a2 h4 l/ b: M D/ G: h
2 j7 a, X# d) G- n' W! YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將作法1拌好的麵糊分裝進7㎝的橢圓形塔模中，每個塔模的麵糊重約30公克。tvb now,tvbnow,bttvb* g2 H' n* m0 h3 v. m) a
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3. 蜂蜜核桃餡製作：將細砂糖、奶油、蜂蜜、鮮奶油一起煮至金黃色後離火，再拌入核桃碎。www3.tvboxnow.com7 e% j6 S2 |* N8 B, f! \2 E/ c
2 d( G) }3 @6 ]" Ytvb now,tvbnow,bttvb4. 將作法3拌好的蜂蜜核桃餡倒入作法2捏好塔皮的塔模中，放入已預熱好的烤箱裡以上火100℃、下火220℃，烘烤約25分鐘即完成。
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發表於 2016-2-10 05:01 AM
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