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[西式食譜] 西洋菜忌廉湯

材料(四人份量)
4 o- d% j% ]% X5 B3 _公仔箱論壇西洋菜:1/4棵tvb now,tvbnow,bttvb+ i9 ?# h4 J5 a8 U/ [/ q) w
西芹:半斤TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 r0 T8 o3 L' H- m! u
茴香:1個
5 p3 g4 ^/ H; J$ y  w0 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋葱:1個
5 o5 V9 V( z% Z3 G+ E4 m- awww3.tvboxnow.com高湯或水:2.5公升
& Y  e" B9 l* f# W7 g公仔箱論壇忌廉:400毫升
1 [3 L' K# O& k8 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛油、麵粉:適量1 r+ h' f% p( D& A/ @; I0 k
胡椒粉、鹽:適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! l+ f, K/ J1 O& q# S

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做法:
% j# v4 b% q1 y' @公仔箱論壇1.把西芹、茴香和洋葱切粒。下油到煲中,待油熱後,將切好的材料加入,用慢火炒至軟身。      7 U/ T3 |& M4 |1 u
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2.倒入高湯或水,用中大火煮滾。        TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; w5 ]) `6 u+ ]9 H7 t

$ J; A" C0 ~  x1 V8 D3 _( M. t- L; R( gwww3.tvboxnow.com3.加入西洋菜,煮約30分鐘,至西洋菜軟身。www3.tvboxnow.com) S6 x- L+ i7 ^+ v/ ^

* Z4 p7 i) }: N" U4 L7 g% M* I. [www3.tvboxnow.com4.將菜和湯倒入攪拌機中攪爛,用隔渣器隔渣,待用。tvb now,tvbnow,bttvb7 a  G% Z* Y! J6 j

$ e& j0 F( {8 p5 [+ m$ c- z5.牛油放內熱鍋,以慢火煮溶後加入麵粉,不停攪,再加入已隔渣的湯,煮滾。         
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4 P% P0 K, b' |) N' d" G公仔箱論壇6.加入忌廉,不停攪拌,最後加入鹽和胡椒粉調味即可。
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