材料（四人份量）
- p2 c$ @& m& z$ a* O" g( utvb now,tvbnow,bttvb西洋菜：1/4棵
; [* z1 X6 G. [5 f2 v; `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西芹：半斤
: E( o+ L) c! t" k: r2 ]! s# qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茴香：1個
4 e' I" L3 I# |1 g! qwww3.tvboxnow.com洋葱：1個
# e) R9 Z3 c" l4 b+ Y: Q高湯或水：2.5公升! b. N2 ^# q" p2 @1 E! {6 |
忌廉：400毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Y' G) [1 y7 I* s: b+ X
牛油、麵粉：適量
/ T* m" L+ X& N F4 Ttvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉、鹽：適量公仔箱論壇" a1 U9 i. k: b% _8 E
* O" P c- K8 O* etvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇4 L" R5 c8 M) C
做法：
4 E; `8 N; I0 d: @ I& H9 l2 R* m* p' Owww3.tvboxnow.com1.把西芹、茴香和洋葱切粒。下油到煲中，待油熱後，將切好的材料加入，用慢火炒至軟身。
' s) D- T5 @4 c! O ztvb now,tvbnow,bttvb
, |! r6 y; e4 D. j$ D* u# M0 b0 N2.倒入高湯或水，用中大火煮滾。 tvb now,tvbnow,bttvb( |* u* u. E! ^0 ]! z
, t% w s7 ]+ z ?5 c3 E3.加入西洋菜，煮約30分鐘，至西洋菜軟身。
/ z: F$ Z* `, M; ?! b9 o# ?公仔箱論壇
* O" G+ s7 i, M2 m1 E" j% F8 vtvb now,tvbnow,bttvb4.將菜和湯倒入攪拌機中攪爛，用隔渣器隔渣，待用。公仔箱論壇) F5 }7 V, S5 b0 T' o1 \
. [. f8 V$ ?8 B4 Vtvb now,tvbnow,bttvb5.牛油放內熱鍋，以慢火煮溶後加入麵粉，不停攪，再加入已隔渣的湯，煮滾。
1 f; p& o8 f! Gtvb now,tvbnow,bttvb
8 i+ y, l2 z2 a4 htvb now,tvbnow,bttvb6.加入忌廉，不停攪拌，最後加入鹽和胡椒粉調味即可。 |
發表於 2016-2-10 05:14 AM
| 