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[中式食譜] 海帶滷五花肉

材料:
3 i$ L" K' l1 d6 s五花肉800g、海帶300g、油豆腐400g,胡蘿蔔、白蘿蔔各1根,蒜頭、薑片、蠔油、醬油各適量,五香粉少許,冰糖1匙。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: }1 u  B8 n5 \1 i8 ^  p

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做法:' S# v# L" s" X/ b/ M# |: Q4 _$ y
五花肉切塊汆燙備用,爆香薑片、蒜頭,與五花肉一起拌炒,加五香粉、醬油、冰糖拌炒,加水蓋過肉,加入蘿蔔、蠔油蓋上鍋蓋煮滾,續加海帶、油豆腐煮滾
& J: a+ P) O9 M- {tvb now,tvbnow,bttvb,轉小火燜煮20分鐘。
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