返回列表 回復 發帖

[西式食譜] 天婦羅烏龍麵

公仔箱論壇1 g/ c' ?& |+ R6 l! T' p
材料
- `$ o' b: A' v1.
# L1 i' g. n' T草蝦.....2隻
. A! T9 M8 n0 t1 a( V7 b, l公仔箱論壇茄子.....1小段
. N4 b6 e! \$ p! _7 b# Ctvb now,tvbnow,bttvb青椒.....1/2個tvb now,tvbnow,bttvb  H/ i5 h; M! K8 ^  ]5 p& u
地瓜片.....3片
* S" Q) d1 z( n/ @南瓜片.....2片
+ e9 I9 }9 e+ U- D7 M4 W8 Xtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ y6 t' T1 V5 c* a  i3 |) J) t
tvb now,tvbnow,bttvb4 _, l" d8 T9 O& Y2 O' _5 i  k
2.
' t+ t& Q* Z$ i+ k; U% B1 k公仔箱論壇味醂.....4小匙
* M( B+ C& q) A$ ]8 i8 X: R7 g7 vwww3.tvboxnow.com醬油.....4小匙
  W% H! r: O' x海苔絲.....少許
& L- H. i  W6 I' h' c7 X七味粉.....少許
4 l. D9 A4 z$ ]) ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烏龍麵.....1人份8 ^) X7 I" X5 \" C
昆布柴魚高湯.....250㏄
/ K; }8 [% Z" O1 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, ^8 L! @# I. k; f7 O: h% y0 a/ U- Qwww3.tvboxnow.com1 z" E+ [9 C8 p3 l) P+ H1 i
3.
  B" E$ C% T( }$ D, m7 G& i$ s. @www3.tvboxnow.com蛋.....1個
/ ]9 m3 Z* Y: pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冰水.....1杯
7 K) l/ p6 Z+ m4 X) |/ C- N) o4 ktvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉.....1杯
' r8 i3 ^3 e, J5 I: W. i# {9 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- ]9 [8 O  c7 B' Wwww3.tvboxnow.comwww3.tvboxnow.com. e0 `2 T+ R; T4 G. L  k
作法
0 Z: D5 D( o6 q0 |3 z+ _' s4 o6 Mtvb now,tvbnow,bttvb1. 將草蝦去頭撥殼(留尾殼),挑掉腸泥,在蝦腹輕劃幾道斜刀痕備用。
4 m9 W0 r( `; }# \; wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% z- l# i; k, T7 A! \- I, r
2. 茄子橫剖,切直條(一頭不切斷)呈扇形;青椒去籽切大片備用。
3 @  z- |+ _1 Gwww3.tvboxnow.com公仔箱論壇- y: H- L2 X* z! l, t
3. 低筋麵粉過篩,加入蛋與冰水,攪拌均勻成麵糊備用。公仔箱論壇6 s* X* Z3 E. Q" a- |$ L

0 @& z8 _8 j* k9 z! p0 s* x* A2 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 將草蝦、茄子條、青椒片、地瓜片、南瓜片沾少許乾麵粉,再沾麵糊,以180℃油鍋炸熟,撈出瀝油備用。www3.tvboxnow.com8 d; d- N; C  R3 c, @

/ W' l6 j( S. [  N# {! {, JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 將高湯煮滾,加入味醂、醬油調味,放入烏龍麵燙熟後擺入碗中,擺上作法4炸好的材料,再撒上海苔絲、七味粉即可。
  g) x! K( ~. p" U+ uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www3.tvboxnow.com+ f* {+ W, u% y! L# B

4 d# z0 t9 M! U& s% x( S+ m3 FTips
+ Z" m: n( W/ |' ?/ D# R/ i公仔箱論壇在蝦腹上輕劃幾道斜刀痕,目的是將蝦身上的筋切斷,以防止油炸時捲曲。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ C; |; g* _) |+ [
$ V' W1 J2 a+ {/ c+ @9 }
返回列表