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[西式食譜] 泰式酸辣醬涼麵


6 B$ V* H! K5 [4 {5 A4 y+ P" E公仔箱論壇材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 S9 f% i$ ?. R  k
蕃茄.....1個
. a2 u) B  n, D6 ]洋蔥.....1/2個
0 s  x  i6 T, t2 `公仔箱論壇肉絲.....50公克
2 z4 W% R! i% {( G7 ^0 H熟麵.....200公克www3.tvboxnow.com2 |+ i% c, l% e9 O3 T
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/ d/ P+ L3 N9 Z1 B2 @www3.tvboxnow.com醬料:www3.tvboxnow.com) W/ ^( y' X. n
糖.....1大匙: h0 k3 Y) J1 h! \# ^3 s
涼開水.....50㏄tvb now,tvbnow,bttvb: p  [1 d5 X/ i5 m, @  y
檸檬原汁.....15㏄tvb now,tvbnow,bttvb) W9 M9 z+ l8 i' K/ h" _
泰國酸辣湯醬.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ E5 G9 c( }/ Z6 |

+ k5 ?& [# y3 F% Lwww3.tvboxnow.com作法
8 N# e" N! v1 m& x/ z1. 洋蔥洗淨切絲,用涼開水沖3分鐘以去除辛辣,再擠乾水份備用。tvb now,tvbnow,bttvb" `6 Z! |6 M% B* j" K3 f

# n3 u! c2 e0 S) R* ?tvb now,tvbnow,bttvb2. 蕃茄切開去籽,切成條狀備用。www3.tvboxnow.com: ?7 w3 R8 [5 i2 P" x2 g9 }

" H$ |/ ?, l, E2 b$ q6 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 取一湯鍋,倒入適量的水煮至滾沸,將肉絲放入鍋中以小火汆燙約3分鐘,撈出用涼開水沖涼備用。
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* r4 O% C: P6 y8 ntvb now,tvbnow,bttvb4. 取一碗,將所有醬料混合拌勻即為泰式酸辣醬。公仔箱論壇% ]% `6 E- A; _7 n# M( j9 r" z, d) k2 B

  y, O! [9 i2 B1 M7 t5. 將熟麵放入盤中,鋪上作法1的洋蔥絲、作法2的蕃茄條、作法3的肉絲,淋上作法4的泰式酸辣醬即可。公仔箱論壇( N5 J$ G0 P6 P9 g) J, j
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