返回列表 回復 發帖

[西式食譜] 免炸薯條

3 e) ?) _! |2 a0 H5 D( i
材料
$ W: b! ]0 u( z公仔箱論壇鹽.....1湯匙www3.tvboxnow.com6 @* h. g0 _% N+ \
馬鈴薯.....2個& Z/ I% o+ {1 q0 ]! I. e
橄欖油.....1茶匙. I9 ~  F2 n; W
公仔箱論壇7 r5 }/ v2 N& }- O# u! V. P
9 _% I8 G3 }* |+ k, w) C/ D
做法
% w; K% F6 x6 b2 O1. 馬鈴薯去皮,洗淨,垂直切成1厘米粗條,放清水中浸1小時。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* s, v3 ?9 r, F1 I

8 c% j$ f2 j$ e$ G! ~6 ^1 d2. 烤盤鋪上牛油紙或不沾布,放焗爐中,預熱200度。
; s8 h: G7 \* G' [( J公仔箱論壇
) \4 s! P6 N+ Q" {公仔箱論壇3. 煮滾2.5公升水,放入鹽和薯條煮3至5分鐘至稍軟,撈起置隔篩中,用廚紙輕力印乾水分,放大碗內下橄欖油拌勻,排放在已預熱的烤盤上,每條之間要留有空位。
  t# t- y$ T9 m; \% L: c
: M# e1 A0 ?. l/ h% ]! V! g6 i3 d4 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 放入已預熱焗爐,用200度焗18分鐘,烤盤前後掉轉焗6分鐘,再轉換位置焗至金黃香脆,灑上鹽,趁熱享用。
0 @. ?% g- q! n; k公仔箱論壇
5 m* j3 L) r+ Mwww3.tvboxnow.com
  H  \- Q: ~( J: V! l
返回列表