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材料
$ W: b! ]0 u( z公仔箱論壇鹽.....1湯匙www3.tvboxnow.com6 @* h. g0 _% N+ \
馬鈴薯.....2個& Z/ I% o+ {1 q0 ]! I. e
橄欖油.....1茶匙. I9 ~ F2 n; W
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做法
% w; K% F6 x6 b2 O1. 馬鈴薯去皮,洗淨,垂直切成1厘米粗條,放清水中浸1小時。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* s, v3 ?9 r, F1 I
8 c% j$ f2 j$ e$ G! ~6 ^1 d2. 烤盤鋪上牛油紙或不沾布,放焗爐中,預熱200度。
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) \4 s! P6 N+ Q" {公仔箱論壇3. 煮滾2.5公升水,放入鹽和薯條煮3至5分鐘至稍軟,撈起置隔篩中,用廚紙輕力印乾水分,放大碗內下橄欖油拌勻,排放在已預熱的烤盤上,每條之間要留有空位。
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: M# e1 A0 ?. l/ h% ]! V! g6 i3 d4 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 放入已預熱焗爐,用200度焗18分鐘,烤盤前後掉轉焗6分鐘,再轉換位置焗至金黃香脆,灑上鹽,趁熱享用。
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