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[中式食譜] 芒 果 奇 異 果 牛 柳 粒[1p]


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材 料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ G! J( z: z9 I6 o0 L4 F
芒 果 1 個 、 奇 異 果 1 個 、 牛 柳 粒 4 兩TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 c1 j) m/ ~0 o8 {

+ a0 v8 l: B* v. U% i公仔箱論壇醃 料 : 生 抽 1/2 茶 匙 、 糖 1/2 茶 匙 、 檸 檬 汁 少 許 、 生 粉 1 茶 匙 、 水 2 茶 匙 、 油 少 許
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" P  |, n* @% Q芡 汁 : 茄 汁 1 茶 匙 、 糖 1 茶 匙 、 生 粉 1/3 茶 匙 、 水 2 茶 匙tvb now,tvbnow,bttvb1 i5 c' N! h2 a  A

, `; D5 K; `( D* l做 法# ?$ P( O+ `/ K& r. ?
1. 牛 柳 切 粒 後 , 加 入 醃 料 , 放 雪 櫃 雪 20 分 鐘 。
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2. 芒 果 去 皮 去 核 切 粒 ; 奇 異 果 去 蒂 去 皮 切 粒 。" U4 R# p+ r$ q( _( T: I! C
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3. 燒 熱 鑊 , 加 入 牛 柳 炒 至 七 八 成 熟 , 加 芡 汁 料 兜 勻 , 最 後 放 入 生 果 粒 炒 勻 即 可 上 碟 。8 e7 h/ |! q) R7 @

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5 k9 ~1 F; D3 i( m醃 牛 柳 時 , 將 所 有 醃 料 加 在 其 中 , 撈 勻 後 才 加 入 油 , 可 把 牛 柳 的 水 份 鎖 住 。www3.tvboxnow.com' A8 }# W. k! J" R8 b
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