【早安健康／百瀨泉（生活專欄作家） 】www3.tvboxnow.com$ H k8 D* p% g( A$ }
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Dropsy Diet Detox 水腫．排毒
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( s& M0 ~* b: A! U如果持續過著偏食、運動不足及不規律的生活，會導致身體的水分代謝失去平衡。感覺手腳及臉部浮腫時，就是多餘成分滯留於身體中的時候。在開著空調的辦公室裡，長時間以同樣姿勢工作，容易手腳浮腫，並且變成不易發汗的體質。除了要適度活動身體，或泡半身浴使血液循環變好之外，也請積極攝取具有排毒功效的食品。
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8 e. s/ ]) X1 x; z5 P- q在本書中，積極地將自製牛蒡茶、金針菇茶及薑片，運用於食譜。雖然有點費工，但在繁忙之際，如果也能這麼料理，並引發對食材的興趣，或許就是開始認真對待自己身體的契機。料理的事就交給燜燒罐。休假時，花點功夫在食材上，嘗試做看看。非常推薦用來排毒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 |8 ~' j% b' u4 b5 R' C+ b
只要想著「晾曬蔬菜、製作茶飲，都對身體有益！」，就會變得精神百倍。) E }+ D1 x6 Y% T& A; j
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先從取代1餐開始
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本書所提供的，都是使用天然食材、有益身體的食譜。雖然集結了許多幫助改善身體不適的推薦食材，不過如果是水腫及虛冷症等的體質，也並非飲用這些湯品或茶飲後，就能獲得立即改善。最重要的，還是能夠循序漸進享受料理的樂趣，並持續下去。在午餐之外，如果也能利用這些使用方法，就太棒了。% J9 M% _9 D1 j' M
+ g* E( `3 P' E/ j/ x8 U N公仔箱論壇※ 改掉通勤途中順路買的瓶裝、罐裝飲料，及在辦公室喝慣的咖啡。
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※ 將點心時間愛吃的零食，換成燜燒罐料理。
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1 @! i. N# {3 W; a, k' f7 q※如果想進行自然、愉快的減肥，請試著將早餐、中餐、晚餐中的任何一餐，替換成1杯燜燒罐湯品料理。
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首先，請逐步改變習慣。如果已經能夠以燜燒罐料理1杯代替點心，或取代1餐，慢慢地就能體會味覺及身體的變化。
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燜燒罐是以能攜帶的前提製造。由於食譜皆著重於移動時間也能保溫調理，因此非常適合上課、上班通勤的人利用。
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, ?3 V, z) Y& B I9 u6 R! h W6 Y# z當紅茶飲也能做成湯品！
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基底食材
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昆布
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1 e; P2 s( z1 g0 G金針菇茶
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蘿蔔乾條' j# g* N# t; v6 T; y
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* J7 g" X" v! s& [4 u% O! ~昆布不僅鮮味含量豐富，也含有大量水溶性膳食纖維藻膠酸及褐藻醣膠。在藥膳料理中，據說昆布有「調節體內水分平衡」的作用，並且具平衡腸道，將多餘成分排除體外的排毒功效。是感到水腫或身體不適時，希望能運用的食材。! k6 B8 b+ X3 d7 U
0 D# y* U& U5 G6 w% U2 iwww3.tvboxnow.com另外，因能降低內臟脂肪而成為熱門話題的金針菇茶，富含對美肌很重要的維他命D及膳食纖維。昆布含有大量具利尿作用的鉀，蘿蔔乾條則是膳食纖維的寶庫，如果能搭配這兩樣食材煮成湯品，金針菇也可當成配料食用，並期待消除水腫的排毒效果。只喝茶飲會感到膩的人，請嘗試各種組合搭配。
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6 I, k" P4 T7 B7 }4 e((下一頁告訴你還可以搭配那些營養食材做湯底配料！))" ^' t% O4 Q0 R, i( T0 E" p& h9 S
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副食材
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海帶芽www3.tvboxnow.com2 T: d" }$ D" Z+ k
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海苔tvb now,tvbnow,bttvb7 Z; D* ]- V2 q# Q' M
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: v7 u' E: j ~7 p( U5 ]www3.tvboxnow.com薑
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馬鈴薯
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7 k6 Q! I* i! ?! d" d3 Qwww3.tvboxnow.com地瓜- V" L& g5 H1 Q4 E! W
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蓮藕
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冬粉公仔箱論壇4 |7 n8 Y& x0 ]3 E$ Y
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z4 _/ z. C+ e' k- {7 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大白菜
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6 e, T; }) M. S' s% X" J( U% dwww3.tvboxnow.com海帶芽及海苔等海藻，富含改善水腫的鉀及維他命類。如果是乾燥的海帶芽，只要一小撮即可，非常簡單。蔬菜中的大白菜、地瓜及馬鈴薯等，都含有大量能促進利尿的鉀。但是，由於不好煮透，所以請切成薄片，微波加熱30秒後，再放入燜燒罐中。薑有排毒效果；冬粉有利尿功效，都是可改善水腫的食材。
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推薦調味料
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; O& ^" h, ~1 C! l5 E) R1 O9 C$ o$ Ltvb now,tvbnow,bttvb鹽麴／黑醋／白味噌／醬油／梅子醋tvb now,tvbnow,bttvb$ T# |, \. y7 S: J4 J1 J
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零食及利樂包食品等含有的食物添加物，會使身體中的老廢物質變得較難排出。請盡量使用天然的調味料。檸檬酸、含有必需胺基酸的黑醋、味噌及鹽麴等，都是針對排毒所推薦的調味料。使用鹽及醬油的時候，也請盡量選購較少添加物的產品。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ c( h6 n& R( |8 M9 i3 z5 ?
% k& C. T$ l Y4 `7 U0 }www3.tvboxnow.com((終極排毒湯就在下一頁，讓你喝了一杯後排毒又消水腫))
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利用鉀及膳食纖維，變得神清氣爽！
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% w j& Y$ x: z+ L, l, ~, _! r4 @www3.tvboxnow.com蘿蔔乾辣味噌湯
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* v. b" V! q5 { Uwww3.tvboxnow.com公仔箱論壇3 ~# o1 z+ l9 m7 z
材料（1 人份）www3.tvboxnow.com. d& |- a4 a7 ? O9 s) s- P8 [3 t5 V
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蘿蔔乾條…5gwww3.tvboxnow.com3 B. }1 ~8 n4 ]3 x, V. ?3 d
白味噌…2 小匙
+ x3 F' }, }+ f0 S+ d) otvb now,tvbnow,bttvb昆布茶…1 小匙tvb now,tvbnow,bttvb" _" L/ C1 L% |7 n! m( Y
黑芝麻粉…1 大匙公仔箱論壇9 |* R. I r* c# V1 [ o+ o
芥末醬…1/2 小匙! P* q% E5 [1 t! v
海苔絲…依個人喜好添加少許
3 X, ? d! z) [9 K公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 H8 `/ X1 }0 m) J0 o8 c1 u/ |
作法
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6 Y' |/ O* ]4 |2 ]' n# ]4 m1 P5 z公仔箱論壇1 將蘿蔔乾條、白味噌、昆布茶及芥末醬放入燜燒罐，加入沸騰的熱水，高度至燜燒罐內側水位刻度線。
f2 ]* m* {. P! K2 關緊蓋子，上下來回搖數次。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 A; k6 `) T4 @. X' | q3 o
3 食用的時候，依個人喜好撒上海苔絲。公仔箱論壇 Y- w% v/ [. Y1 O1 U, b: X9 h
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推薦最佳飲用時間 1H
1 x! d( ]8 Q$ Z" J; ]* r, a# a熱量約 64 kcaltvb now,tvbnow,bttvb3 S. p( z, X' e- z8 L% r4 J
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再來一道：金針菇茶鹽麴味噌湯
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先煮好上方的排毒湯，食用前直接加入約10g 的冬粉，放置10 分鐘左右即可。可以當作飽足感持久的輕食午餐！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 b( Z$ _1 X+ e7 _# j
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0 S$ Z( D8 Q0 p' f+ C J. y三種排毒食材，1杯飲盡，身體舒暢www3.tvboxnow.com |5 s4 g- p# B1 h8 y0 x; T
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終極排毒湯公仔箱論壇 b! x) u3 P. F( ~
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0 @5 j; _# E9 ~1 c( V: y( Otvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb- E( ~/ I' Y8 L/ {
材料（1 人份）
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/ K% H5 a( c6 o4 c0 ?+ U" _. i公仔箱論壇昆布絲…2g$ k- q8 h4 Q7 g
蘿蔔乾條…2g公仔箱論壇8 K5 y; O8 r( ^$ V! T; t
自製金針菇茶…2g
9 v9 a# U* L# T" U9 l9 E+ o5 L* c) m公仔箱論壇高湯醬油…1/2 大匙( s7 ]0 G# S( x9 Q4 O
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作法
9 s5 M' P! W. p3 q& k2 G
" Q- |; _3 u# [" j% s1 將蘿蔔乾條、白味噌、昆布茶及芥末醬放入燜燒罐，加入沸騰的熱水，高度至燜燒罐內側水位刻度線。 F* | F% P8 p0 D; R* R$ [
2 關緊蓋子，上下來回搖數次。tvb now,tvbnow,bttvb) q7 F8 L7 H7 d) H( \4 o
3 食用的時候，依個人喜好撒上海苔絲。
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" R, g: ^% |6 f7 k R6 i+ mwww3.tvboxnow.com推薦最佳飲用時間 1HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 S2 ]5 D T$ I4 n
熱量約 18 kcal |
發表於 2016-2-25 12:16 PM
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