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% P9 ]: ]+ K+ t材料：
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& }3 d+ |$ O: `' k0 }tvb now,tvbnow,bttvb雞脾肉２００克2 N* W3 y5 O( S' F5 E" y
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豆腐卜１０克
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蔥１棵
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蒜頭２粒公仔箱論壇8 l- O& |0 p4 N1 N
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調味料：2 K2 [3 Z2 }) L Q3 u. `
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鹽．．．半茶匙. W. R5 t: y, N+ o% H7 ^
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糖．．半茶匙
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生粉２茶匙/ L) Y( ~* s! m3 i$ E7 I' U; G
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1 N' u( ^0 T' w! _2 c2 ?( Ztvb now,tvbnow,bttvb麻油．．．少許
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胡椒粉．．．少許
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烹飪方法：
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* V- B( I9 [ r2 E6 D0 j& `tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 J9 k$ t' B3 A! Z: j/ ?4 y2 n
１．雞脾肉洗淨,去皮,切絲,加入調味料拌勻,醃約二十分鐘備用。www3.tvboxnow.com3 K$ j T7 p& y
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7 W! g' A F3 X5 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。２．豆腐卜洗淨,捏乾水,切半備用。
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３．蒜頭拍扁去皮備用。
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* B; d) P% Z' {www3.tvboxnow.com４．蔥洗淨切段備用。
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' X! c4 T( g- h' E+ S2 t5 S５．油鍋加入油燒熱,加入蒜頭、蔥段起鑊。
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６．加入雞肉絲翻炒至八成熟,盛起備用。
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" c. S: Y# k/ l% S# k( J７．原油鑊,留蒜粒,將豆腐卜加入炒至八成熟。
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! n h5 M W7 U) s7 }８．雞肉絲倒回鑊中返炒,加入鹽、糖、麻油、胡椒粉調味。
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９．拌勻回即可上碟。
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發表於 2016-3-14 02:02 AM
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