材料及份量:公仔箱論壇, ` c( t9 L2 Y7 A( q2 j$ w
木瓜1個
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中蝦6隻
% e& t- V- R, Y# D- Q" v. a青瓜（小）1條
' |; D% f- V* q5 }6 m; Z4 w$ xwww3.tvboxnow.com青檸汁1湯匙公仔箱論壇0 Q: D0 U/ G x7 b- V+ ~ h# {
橄欖油1湯匙www3.tvboxnow.com% `0 X( |; v0 a( |% t
糖1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb% \3 O. @) ?6 j
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製法:
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1. 木瓜縱向切開一半，去籽及挖出瓜囊，最好保持瓜肉完整，瓜皮留待用作盛載材料之用。
8 O& ^, l2 H- @( I9 o; _, A' e! ]www3.tvboxnow.com2. 奇異果及青瓜洗淨去皮，連同木瓜切粒。
4 I- \3 j. x" b( W3. 蝦去殼洗淨並灼熟，將其中3隻蝦切粒，與奇異果、青瓜及木瓜拌勻。www3.tvboxnow.com. _% Y9 X# c: P4 c# }+ w$ c, i8 A
4. 加入以青檸汁、橄欖油及糖混成的汁料拌勻。將材料放於木瓜皮內，將餘下的蝦開邊並掛於木瓜船邊即成。 |
發表於 2008-6-8 01:29 AM
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