材料及份量:www3.tvboxnow.com: F) G5 E3 P9 w9 i0 D3 n
開水 125毫升/ 1/2杯
# u1 e: b; F4 i9 u( f6 |牛油 50毫升/ 1/4杯
- z4 {# q+ z9 ]/ q2 I/ _公仔箱論壇麵粉 125毫升/ 1/2杯) i1 A; V0 {( U+ E
蛋 2隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# x4 j# Q( C6 }3 `/ s1 v
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製法:; Y" ]! d1 n& W" [+ L
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1. 先將焗爐預熱至200℃。公仔箱論壇) e, m4 A! @% D+ F; O2 q3 C
2. 水和牛油放入煲內，用慢火加熱至微滾。
% Y- W: x \6 U0 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 熄火，將麵粉加入煲中，用木匙快速拌勻。www3.tvboxnow.com; {) i. m' j' w, i
4. 不斷拌勻，再轉用中火煮1-2分鐘，攪至所有材料黏稠，成一糰麵糰。
1 G7 F* l1 W! E" Y5. 離火，逐一加入蛋液拌勻。
7 D: e, M) [0 I' cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 將麵粉球用茶匙分成小份平均放在焗盤上。www3.tvboxnow.com) }' [4 h' Q2 D2 [7 Z
7. 放入已預熱焗爐焗15分鐘，再將溫度調至175℃焗至金黃色。
! Y1 C: M4 L2 i- K. s9 _公仔箱論壇8. 待涼後，切半，隨意擠入忌廉及鮮果即成。7 i* H( N7 U j/ C! O* y# e
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小貼士 ：
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發表於 2008-6-8 01:37 AM
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