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4 r, ~" j9 V% L: [6 n0 Stvb now,tvbnow,bttvb在士毛月寻找一间无论在价格,环境等都令人满意的炒面店,还真不容易。
& G( g% @5 n/ p: |7 s/ Zwww3.tvboxnow.com这天,就带大家来看看这个相传用火碳炒的福建面吧。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; c; k Q: z1 r: r) k
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5 R( b7 I' n% y0 V3 P这家 U & Mi Cafe 位于 Semenyih Sentral,角落间的位置蛮好找的。 菜单上的单座选择还算多样化,饭类和面类的价格都蛮公道。
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鱼头卤面 (RM 9.00) 5 k0 J( [+ r0 d* m/ ^$ V
鱼头是炸过后再放进卤汁里烹煮的,所以炸过的鱼头充分的吸收了卤汁的味道,让其鱼头本身的味道更丰富。卤面的味道调得不错,稍微浓稠的卤汁让面条吃起来更有味道,漂亮的蛋花为这道面的卖相大大加分。店家给的分量还蛮大的,炸鱼头的分量也很有诚意。
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碳炒福建面 (RM 7.00)
6 W, F2 `$ I, Z! R9 L" L. oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。整个福建面的颜色看起来诱人。闻起来,就有强烈的碳炒香气,果真是名不虚传。除了运用碳炒之外,店家还特别在炒面的过程当中加入了猪油渣,令到整个福建面特别有香气。福建面咸度适中,而且分量不错。整个面炒的很有锅气,而且不油腻,让人吃了还想再吃。值得一提的是,里头竟然还有虾子和鱿鱼,用料真是丰富。 tvb now,tvbnow,bttvb5 }: W l# B: l# R4 S
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干炒牛肉河粉 (RM 10.00)公仔箱論壇/ e* c, q7 X- m( M4 \
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7 O- D1 L' M$ d) j6 q+ H3 s4 h+ z公仔箱論壇干炒牛肉河粉是欧巴的最爱。对这道河粉是可喜可恨,因为一碟好的干炒牛肉河粉除了要保持牛肉的嫩度,还要确保面炒的够火候,实在是需要掌控的很好。首先是,这碟河粉的味道真的很不错,咸度适中,火候够。再来的是,其分量不错,每一口都有牛肉,令人很有满足感。还有,包菜增添了这道河粉的口感,同时也增加了这道河粉的甜度,令其更有特色。 tvb now,tvbnow,bttvb& j& c) O' T- ? f% ~
% f! r; `1 i2 r& n, Z$ E) \0 s3 Ftvb now,tvbnow,bttvbU & Mi Cafe 老师傅火炭福建面 2 x+ c% M" l+ ~- T
32A-G, Jalan Semenyih Sentral 6, Semenyih Sentral, 43500 Semenyih. Tel: 03 - 8723 3556 / 010 - 226 6473 公仔箱論壇( v$ q* [' j J! K
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