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[中式食譜] 泰式檸樂雞翼

泰式檸樂雞翼   
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檸檬能增加維他命C,但經烹調後容易被破壞。想攝取更多維他命C,建議可吃前唧上鮮檸檬汁或青檸汁。
6 a# X) A6 u  r8 D3 ?材料
9 I2 B0 G  c3 Q* l+ Z2 Qtvb now,tvbnow,bttvb雞中翼 10 隻 [約 400 克/14 安士/10.5 兩] TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 }- u. J3 k. J9 j: ?! W6 a
製法
: k, v0 ^% W- p; d; ]1 ]2 u1. 雞中翼用醃料醃30分鐘。
% d5 C' ^: e+ v; V& zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 用1湯匙油將雞中翼煎至金黃,下芡汁慢火蓋煮約5分鐘或至熟。 tvb now,tvbnow,bttvb: J7 w# D( g% |* ?+ q! Y; f
調味
% Z  e6 j% T; Q- [& a( Y9 k6 w醃料: ) V8 X/ P5 H0 K. ?, c! e4 R
特級蠔油 2 湯匙公仔箱論壇; w/ H. N) X- h# \  T& g8 \
芡汁: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ?' M' {  t9 }8 b1 i. P8 p
泰式甜辣醬 3 湯匙公仔箱論壇7 m; F$ s( F+ S4 n2 G. ?8 f
可樂 125 毫升 [1/2 杯]
% Z9 {  ~, f# R& Y  P檸檬 2 片
9 Q) m9 V4 K4 z+ lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑 2 片" L+ V( u5 n' V) \) C& X
粟粉 1 茶匙

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回復 #1 master789 的帖子

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