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[健康資訊] 早晨吃雞蛋的驚人好處

一天一個雞蛋,不僅能提高記憶力,還能保護視力,幫助減肥。
8 L9 k, s; M5 l: W+ h8 K& }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。但有些人對雞蛋心有疑慮,怕每天吃升高血脂。殊不知,早餐吃個雞蛋,
7 k, N& T" X  q- p- gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。可是有諸多好處。在營養學界,雞蛋一直有“全營養食品”的美稱,; M6 J: P) I5 F/ w
雜誌甚至為雞蛋戴上了“世界上最營養早餐”的殊榮。  
8 B, \' j& T2 }3 J公仔箱論壇www3.tvboxnow.com% z* g5 b& U  h& E$ O, e
補充優質蛋白質:www3.tvboxnow.com3 I: s$ [/ F) O! e$ K
蛋白質是一切生命的物質基礎,與粥和麵包等食物相比,
" v# ~1 E0 B2 p4 T8 [) }0 {  Ftvb now,tvbnow,bttvb雞蛋中蛋白質的氨基酸構成更好,其必需氨基酸組成與人體基本相似,tvb now,tvbnow,bttvb, O/ @7 l$ d  Q8 x3 y: i2 c$ j
生物學價值也是所有食品中的佼佼者。另外,1 L; Z  L8 L" @: v
雞蛋中蛋白質的吸收利用率也比粥和麵包等食物高。www3.tvboxnow.com6 |3 c5 h7 i1 d$ T1 c. T3 |% F
公仔箱論壇% M4 H/ x6 r8 f, \
增加飽腹感:tvb now,tvbnow,bttvb( A. T6 l. k" m; ]
雞蛋不僅能為機體提供充足的蛋白質,還可延緩胃的排空速度,
. [) J% q. Q. _! q: M, kwww3.tvboxnow.com延長餐後的飽腹感。研究表明,吃含有雞蛋的早餐,能使人飽腹感增加,
) a( S, c4 K! H; b/ L" n  `" F! v6 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。同時,雞蛋中的蛋白質和脂肪能提供持續平穩的能量,讓肚子飽的時間更長。  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 b6 y+ y. c& D  _
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Q* ~6 u" \+ B9 J
有助減肥:# ]# C, f; n2 t! a
早餐吃雞蛋,能降低午餐以及一整天的熱量攝入,起到控制體重的作用。; D9 r( r  k% v5 w) k. s, P7 {
有研究顯示,與早餐以碳水化合物為主的人相比,早餐吃雞蛋的人體重多減了56%,www3.tvboxnow.com. ?  v1 t7 L7 }
並且他們的精力也更充沛。/ `' c. I5 T, @8 V/ L

9 x' d9 b4 D1 D5 W) m  i公仔箱論壇提高記憶力:
3 ^" ^& }. v8 F8 f  N) zwww3.tvboxnow.com雞蛋蛋黃中含有豐富的卵磷脂、固醇類以及鈣、磷、鐵、維生素A、& P8 w& w# E/ C! d7 {0 E6 b' j
維生素D及B族維生素。雞蛋中豐富的膽鹼是合成大腦神經遞質——公仔箱論壇/ @$ T1 N6 a4 B; I$ d! Q) b
乙?膽鹼的必要物質,同時也是細胞膜的重要成分,有助於提高記憶力,
) `" {8 x! }# [) ~www3.tvboxnow.com使注意力更集中。因此,對於用腦多的上班族和學生來說,tvb now,tvbnow,bttvb, e  i$ B* C" G: x6 j% t
早餐吃一個雞蛋非常有必要。
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. z- R' D0 f0 R9 A提高警覺性:
( ?. D1 S7 H8 r7 Xtvb now,tvbnow,bttvb雞蛋中富含酪氨酸,它對提高人的警覺性具有重要作用,從而讓人更迅速地做出反應。tvb now,tvbnow,bttvb. j# n5 p) d/ c# \$ @
因此,對開車族來說,早餐吃雞蛋更有助於安全駕駛。5 E2 @  X7 Q- m( F( X' S

! q7 _& y- i1 x7 N4 r; p保護視力:www3.tvboxnow.com  R4 G, s3 s" S+ h0 U
蛋黃中的兩種抗氧化物質——葉黃素和玉米黃素,能保護眼睛不受紫外線傷害。
7 ]! J( L. l7 i+ `6 d: xwww3.tvboxnow.com它們還有助於減少患白內障的風險。早上吃個雞蛋,對用眼過度的電腦族也大有益處。
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  • soforlee

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