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材 料www3.tvboxnow.com2 u' D! I- s; L! |! H
銀 倉 魚 1 條 、 生 粉 / 千 島 醬 各 適 量tvb now,tvbnow,bttvb2 I( i4 P% l( v
2 ]7 T7 c4 r' l7 B9 ^汁 料 ： 汁 1 茶 匙 、 生 抽 2 茶 匙 、 老 抽 1/2 茶 匙 、 胡 椒 粉 少 許 、 水 100 毫 升% X1 w' Y) A; w- Y# z
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做 法
$ S6 |2 ^3 h, R$ \. k+ V! `# h* N1 j4 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 魚 洗 淨 抹 乾 拍 上 生 粉 ， 起 鑊 燒 熱 油 後 將 魚 放 入 ， 魚 皮 煎 至 金 黃 色 時 才 翻 轉 煎 另 一 邊 ， 如 油 還 未 燒 熱 就 放 魚 ， 很 容 易 使 魚 皮 黐 在 鑊 上 。
& l! b, f$ W6 I0 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) s, }4 T9 S- ~) p& L; f
2. 下 汁 料 拌 勻 倒 入 中 火 煮 滾 ， 之 後 淋 在 魚 身 上 便 成 。 食 時 伴 千 島 醬 。
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貼 士 ：( ?1 b# c( |. s, P" R! v# N
拍 上 生 粉 可 令 魚 不 易 黏 鑊 。tvb now,tvbnow,bttvb: t2 R. Z: Y" L
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發表於 2008-6-11 08:06 PM
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