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[健康資訊] 有機奶肉 Omega-3高出50%

大型研究結果顯示,有機牛奶與肉類中對人體有益的Omega-3脂肪酸含量,比傳統非有機的奶肉類高出五十%。9 D4 N, i; ~, c* b1 Q
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先前的研究已證實Omega-3可降低心血管疾病、增進神經系統發育以及增強免疫力。tvb now,tvbnow,bttvb  N$ T2 |9 @; O

4 |3 |) Q; Z# l  C, L) t英國紐卡索大學(Newcastle University)教授雷菲特(Carlo Leifert)領軍的兩組人馬深入探查近兩百份關於牛奶、六十七份關於肉類的研究報告。
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他們發現有機和非有機食品有著顯著的差異,尤其是Omega-3脂肪酸的含量。
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研究人員席爾(Chris Seal)表示,「歐洲飲食形態對這些脂肪酸的攝取量太低,歐洲食品安全局建議我們應該加倍現有的攝取量。」% }$ f2 W( ]; ]; {
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「我們的研究指出,選擇有機產品在某方面來說,可以增加這些重要營養成分的吸收。」tvb now,tvbnow,bttvb- v- v8 J2 C7 `* A- T
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多數人選擇有機品的理由是:動物福利、環境以及健康TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 }) ^! E' N5 t! B) u' g. a

1 _) p& B# ?- F) q# _) j; nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雷菲特在聲明中指出,「但很少人知道營養價值大大不同。」
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然而,未參與研究的科學家則表示,對健康的助益很微小。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ?/ R( a* [& ~* A+ T

; I. Z; A' I4 |) Y4 E. ?9 v' F: v. JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。他們指出,較高的Omega-3含量和食品是否有機並沒有直接關聯。& ?1 q7 B4 R5 K; i5 _
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英國瑞丁大學(University of Reading)的吉文斯(Ian Givens)說,「是飼料的影響,和有機的養殖方法無關,兩者有很大的差異。」有機飼養的動物通常吃草。        
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  • soforlee

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