材料及份量:
1 L- {7 R, B1 E6 B. C6 b4 N2 A公仔箱論壇煙肉 1 `* ]4 `: G9 x
蘆筍（切段）
1 `2 o: E _: c/ O# r$ ?公仔箱論壇雞蛋 1隻8 h3 [# W Y- j3 P q* s1 U7 B6 v
麵粉www3.tvboxnow.com4 A) q& C3 U% L7 L0 W9 G3 E8 B/ Q5 L- P
日式麵包糠TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( w) {; P: ^1 J6 ^/ }
1 r6 e3 o6 X, J M4 ~www3.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb( p& r+ Z/ h3 L9 O- J2 U$ b
製法:
: S* _2 X+ F+ D ], ?0 D2 hwww3.tvboxnow.com公仔箱論壇% t7 d4 N, b+ E B g6 M) w; X
1) 將煙肉包起蘆筍，用竹簽串起備用。
& `/ K9 i/ u: x, ` ~: U2) 打散雞蛋，順次序將煙肉均勻地沾上麵粉、雞蛋及日式麵包糠。* @: j: t) G; J* W$ ~6 H& d& ?
3) 放入炸爐，將兩面炸至金黃色即可，用廚房紙吸走多餘油份。& Q5 ]9 ?+ W4 ^
/ c" h# P# n6 W" \' \
$ T$ o2 F; [, T [' |4 m. ?! Hwww3.tvboxnow.com 小貼士 ：! Q7 R7 R; N8 W$ q/ s7 ~9 w
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' W; w2 q5 ~' s% J
沾粉時要均勻，要慢慢做，確保整件煙肉蘆筍卷都均勻蘸上麵粉、蛋及麵包糠，這樣炸出才好看。 |
發表於 2008-6-14 07:58 PM
| 