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[西式食譜] 楊枝紅莓龍蝦球

材料及份量:
+ `/ Q0 P. t& ~/ Y6 z* L7 M" Z- ywww3.tvboxnow.com龍蝦肉 400克
+ j$ {; {! D, [& Q! B/ b5 v公仔箱論壇乾蔥頭 80克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# }/ Y( i6 v. K0 z8 R
士多啤梨 300克www3.tvboxnow.com+ T, L; _  ?4 I; T# v6 S
黃西椒 200克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. _3 c) E/ B- {9 j  ~
香茅絲 10克
- k" `8 }" Y# D4 s% y/ J. b- JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。柑柚肉 100克' p5 G; ]3 ^# Z  |/ t
羅勒 50克 調味料:公仔箱論壇* @2 E' H7 p; r8 _* G$ o9 X% l, }
香茅粉 5克公仔箱論壇& H: }, P- R* }6 v+ O% z
芫茜粉 5克tvb now,tvbnow,bttvb) O; R/ q/ X& `- U- d& Q. Y3 K6 ^- @
生粉 5克
9 C* z4 k$ B) b; R( N6 L, n) bwww3.tvboxnow.com蛋白 10克
% ?/ |' P' K' Cwww3.tvboxnow.com鹽 5克公仔箱論壇" j6 Y: ^/ ~% }, C
糖 5克
5 i/ h( Q/ o- r9 m0 \1 ]4 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 E- e/ ^8 i+ i* j" Y* O& O
製法:
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3 W( M7 v1 F( L" ?  `: X" x. l& o公仔箱論壇1. 將龍蝦肉用香茅粉、芫茜粉、乾蔥頭、生粉、蛋白、鹽醃製。
' R3 [3 g% S+ G1 q3 E) h2. 把士多啤梨、黃西椒用糖及香茅絲煮成汁備用。
* Y  n2 n+ P( C4 T! gtvb now,tvbnow,bttvb3. 將已醃好之龍蝦放入80度油炸至脆身。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ K0 I+ J- R5 s8 Y
4. 用士多啤梨汁及西椒汁伴碟。* R1 J, H! v: ~* q9 ]
5. 最後放柑柚肉、乾蔥頭片及羅勒裝飾。

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