班蘭砵仔糕 Steamed Pandan Pudding
$ J2 Q2 K! K' A' Jtvb now,tvbnow,bttvb U) _( G) W- y5 R
 www3.tvboxnow.com& U3 \" R" O2 n$ I
& ?* o0 A: Q+ l公仔箱論壇| 材料︰(三個份量) | | 粘米粉 | 57 克 | | | 砂糖 | 50 克 | | | 栗米粉 | 20 克 | | | 班蘭葉或班蘭香油 | 2條 / 幾滴 | | | 暖水 | 100 毫升 | | | 椰槳 | 150 毫升 | |
| 製法: | 1.公仔箱論壇4 M( m$ b% e1 y
| 粘米粉、栗米粉，加椰槳拌勻，備用。 公仔箱論壇% V g0 Y% b, P1 N0 B1 z# z
| 2.公仔箱論壇& W1 k$ |5 S- S! I6 _
| 剪碎斑蘭葉，連暖水放入攪拌機內攪勻，隔渣，成斑蘭水（水是綠色的）。, l O/ ?% H' y
| | |  |  | 3.
8 j* i6 G7 U6 M' k p | 糖加斑蘭水攪勻，倒入(1)，切底拌勻 。
' o6 ^) ?6 z F |  | | 4. | 倒入小碗(掃油)蒸12分鍾(至熟透) 。 |  |
| 貼士 | 1.
! C0 X0 [. U$ ~1 Y; }, W. R2 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 | 不加椰槳可以水代替，另外可以用椰絲伴吃。
' t0 c5 ^. n Z+ _. C0 `# Y | 2.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 B) I( e9 S8 q
| 斑蘭葉又叫香蘭葉，可在東南亞食味店購(越南、泰國、馬來西亞)，通常放在雪櫃，可叫店主拿 。公仔箱論壇6 \9 F1 ^- B: P* H- }
|
www3.tvboxnow.com2 X7 b# E; \4 _6 y) [
|
+ j4 g# M- E9 S9 A6 Q# ?9 P
希望您地回應吓啦
0 m; Y2 m$ F$ J9 @; y1 z公仔箱論壇
$ A) Q! V# ]2 O6 G' p K[ 本帖最後由 cat2 於 2008-6-15 01:35 AM 編輯 ] |
發表於 2008-6-15 12:20 AM
| 
