90種雞翼（二）

雞翼煮法（ 21-37 ）
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豆豉雞翼煲

　
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材料
1. 雞翼 10-12兩（ 450克）
2. 乾蔥 10多粒 . R+ h  H' ^" s2 i
3. 薑 2片
4. 蔥段 1條
5. 原粒豆豉 3/4湯匙

醃料：
1. 薑汁 1/2茶匙 2 N* t7 g& _; {9 p  C* p; a
2. 酒 1/2茶匙 ; I5 q" m4 E0 U+ d9 _5 ]% l
3. 生抽 1/2湯匙
4. 生粉、胡椒粉適量

調味料：
1. 水 1/2杯 ; I! b4 t; \9 N9 x$ ~4 t
2. 鹽 1/8茶匙
3. 糖 1茶匙 www3.tvboxnow.com1 c4 _) X3 a9 v" {! ^8 F
4. 生抽 3/4湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb, n( L. y5 n: }# N; i
5. 麻油、胡椒粉適量
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製法: 公仔箱論壇5 T! t( L; ?# i
1. 雞翼洗淨後斬件，加入醃料醃勻，泡油待用。
2. 乾蔥去衣後洗淨，泡油待用。
3. 先燒熱砂鍋，加入油約1 1/2湯匙，爆香薑片及豆豉粒，鐲雞翼和乾蔥回鑊，澆酒並注入調味料煮滾，改用中小火稍煮片刻至材料熟透及汁料收濃，灑上蔥段，可原鍋盛出。 $ X0 L/ B7 {+ h0 O5 Q7 S

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洋蔥雞翼! Q  ]! @3 o6 j& T; b

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材料：雞翼，洋蔥TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 N( b6 {5 L$ z: V, n
1 t) f7 |/ u: X$ y+ _8 ~/ S& H5 u
醃料：胡椒粉，生抽，老抽，蠔油，雞粉，冰糖tvb now,tvbnow,bttvb  Z, h$ U9 j. Z# |: ]6 V

1. 將雞翼同胡椒粉，生抽，老抽，蠔油，雞粉，冰糖撈埋一齊% z; {0 P3 ]$ T( e0 H8 c
2. 再加水，主持人話醃６個小時！！！

P.S.洋蔥，雞翼一齊落鑊煎，唔駛太大火，雞翼變金黃色就落番個醃汁一齊煮
再加上o急汁，熟晒之後就食得。
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泰國甜酸雞翼公仔箱論壇: G: `5 v+ N" R8 S
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在家中搞大食會，泰國甜酸雞翼是一款十分冶味的小食，由於酸酸甜甜，加上雞翼的嫩www3.tvboxnow.com( u5 E; s9 j$ T" t; `4 V  h; D0 ~
滑特質，愈食愈想食，這味小吃還可作家常菜，小朋友一定喜歡。公仔箱論壇- z' G3 O" j/ a% O5 r0 z1 T' p

材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ b! W& [$ o4 J" }2 g/ Z3 h5 l6 E! m
雞翼1磅TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' s( U9 B* T% W' ?  ^1 B
泰國甜酸醬3湯匙公仔箱論壇- k+ R! y/ t! `5 m3 n& f. s
水2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb( ^& h* Z6 ?5 _/ _

醃料tvb now,tvbnow,bttvb/ Y1 ]2 h! C8 E5 G# c3 ]
生抽1湯匙
生粉1湯匙
糖少許www3.tvboxnow.com* D% j2 ^  d0 h6 H3 G6 x5 ^  ~
胡椒粉少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ |: s  n9 x& r3 ?
酒1茶匙6 a9 _4 b1 Y- H! j
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做法
雞翼洗淨，用醃料醃半小時備用。
甜酸醬用水開好備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: [$ E2 m% \* D) C: A1 y
平底鍋內放油，放雞翼煎兩面至金黃色，盛起隔去油。
平底鍋內留小許煎雞翼的油，放入甜酸醬略煮，淋在雞翼上即成。8 l% [7 q* Z- `5 h) M7 E
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甜蜜蜜雞翼

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材料:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 k* x8 O  y# s" u
雞翼約10隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 `' |6 x- d  I+ m/ R
砂糖約2-3湯匙( E, o- q9 ]: w& p- Y5 K
生抽約4-5湯匙
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做法:
1. 在解了凍的雞翼中加入砂糖再加生抽. 醃數小時(醃過夜更好)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 i  W! B$ r* `6 D
2. 放雞翼到焗盤前要多放兩張錫紙到焗盤上, 否則焗好後便要清洗很久.www3.tvboxnow.com3 ^" p( n' m4 s8 f4 I% K
3. 放雞翼入焗爐中以400F的溫度焗約20-30分鐘, 再以300F-350F焗到熟透.

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瑞士雞翼+ ^6 O/ r! z  X4 N8 [+ C* _0 D

材料﹕) O+ R% X5 r/ z8 R2 V% C& u$ g. N2 ?
雞中翼１２兩
蔥段１條tvb now,tvbnow,bttvb. c: b" q2 W/ Z
花椒少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 o1 y8 g# Z/ d: P3 y2 r- q( s
薑２片
八角１粒
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醃雞料﹕; c) o$ t# M: E8 R0 s8 Q$ X  U' A
紹酒１湯匙胡椒粉少許
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調味料﹕
水３/８杯
老抽１湯匙
o急汁１１/２湯匙tvb now,tvbnow,bttvb' B. |- R( W3 b7 d  T
甜豉油４湯匙
片糖１/２片tvb now,tvbnow,bttvb  `6 s$ O" F5 r' |0 t- A% |3 K+ D, L

做法﹕* b& A) N: h7 a$ o
雞翼洗淨後抹乾，放入醃料拌勻，醃２０分鐘; d" ]  U2 e; u
燒熱２湯匙油，爆香薑片和蔥段，放入雞翼略為爆炒，澆酒，並加入八角、花椒和調味& U/ ?- C* Q( u' Q" F
料，一併用慢火炆煮至熟透、上色、入味及汁濃，撈出上碟，並淋上少許麻油，即成。
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檸汁釀雞翼/ U+ f( G* Q# K
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材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* \. A1 J% y  o% \
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雞翼２０隻公仔箱論壇0 s  r- E5 F. A9 y( S/ u5 z
西芹半條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# G) M/ v  w- S$ N2 T
甘荀半條
青瓜半條
檸檬汁１湯匙
蜜糖１湯匙
　

做法：公仔箱論壇: h3 J& y8 X8 E& ^4 u8 \. V
1. 雞中翼前後兩個扣針位先以剪刀剪開。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ I7 V" z5 N; |
2. 把中間的兩條骨拆出，洗淨，沖去碎骨，以雞粉和蒜茸粉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' }' T; I" Q- {* f/ z
略醃。
3. 把切成跟雞中翼差不多長短的青瓜條、甘條和西芹條釀入. e) H7 s, A& u9 q
雞翼內。
4. 易潔鑊中加油，把雞翼放入，加蓋煎焗至雞翼熟，加上蒜公仔箱論壇/ M4 j) J, @1 E0 y
粉和少許檸汁再煎，熄火，加上蜜糖拌勻即可。) b- |1 n' a0 }# x

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三杯雞翼www3.tvboxnow.com( q( r# z' `/ W: P0 b+ B

材料： 2 v( {+ C+ K2 k2 [/ Y' `; P. s4 M
雞翼中段600克，炒香芝痳少許，薑2片。公仔箱論壇: `! S8 c# ^; [# Y2 Q5 y# u

浸汁： 7 ^0 t& Q& h9 W: A% A
外國醋1杯（超級市場有售），糖1杯，水1杯，鹽1茶匙。 tvb now,tvbnow,bttvb7 w" y8 [3 H$ c, L+ C: _
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做法： www3.tvboxnow.com, n" z$ E. G) e5 h+ [2 P* q
1. 雞翼洗淨，瀝幹水。
2. 把適量之水煮滾（水要浸過雞翼面，）放下雞翼煮3分鐘，煮時不要加蓋。倒入筲箕內，用清水畄洗淨。
3. 再反適量之水煮滾，水要浸過雞翼面，放入雞翼煮滾（不要加蓋），慢火煮15分鐘至雞翼熟，倒在筲箕內，用清水畄洗，洗去肥油，然后反雞翼放冷開水中浸冷，約1小時，取起雞翼，瀝干水。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; J( P  G% t4 U8 j9 a
4. 把雞翼放入大湯碗內。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Y; R# j7 B; q6 D
5. 把浸汁及姜放入鍋內煮滾，待完全冷后，倒入雞翼內，用保鮮紙蓋密，放入冰箱，冷凍12小時便入味。
6. 雞翼盛碟上，洒下少許芝麻。此雞翼的浸汗需醋、糖、水各1杯，故名。: r( s/ u( ], ]% M5 W

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大蒜雞翅　(感冒用食譜) www3.tvboxnow.com7 {% u9 @% y* {6 |3 ?  l% F. I

材料：. I- }$ K% D- e- D8 I9 D0 R
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三節雞翅、大蒜、香菇、新鮮百合一朵、紅蘿蔔。
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調味料：鹽

作法：枭公仔箱論壇! \; }4 g- x+ }4 V6 b- ~& }
1. 香菇用水泡軟，去蒂備用，香菇水留作燉湯用。
2.  紅蘿蔔去皮，切小塊，百合洗淨一片一片撥開。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 R' C) L+ Y. U
3.  雞翅先以熱水川燙後撈起，鍋中加入香菇水及香菇、大蒜、紅蘿蔔等，一起燉煮至雞翅熟爛，
4. 最後加入百合，以大火煮開即可。 ! V  r$ ^' B. N, i7 h2 y! {% h
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功效：雞湯、大蒜、紅蘿蔔對感冒症狀有緩解作用。3 K( J3 O( P- ^  ~% U

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仙草雞翅膀TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 I. j$ V5 O5 x; ~5 ^1 v

　

材料：
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仙草乾1/2斤、雞翅膀(含小棒棒腿) 4支

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醃料：
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鹽1/4大匙、酒1/2杯、糖1/2大匙

做法： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" M! v6 E1 i1 K& J
1. 將仙草乾切段，用清水徹底洗淨後撈起，加入11杯的水一起放入內鍋中，放在爐火上加熱煮沸後，改中火再煮10分鐘，加蓋後熄火，放入燜燒鍋中燜24小時。把內鍋取出後，將仙草枝過瀘掉，留下仙草汁(約10杯即可)備用。
2. 將雞翅膀洗淨後切成三段，用熱水汆燙後立即撈起洗淨瀝乾。再將雞翅膀段放入仙草汁中，並加入調味料，再放在爐火上加熱煮沸後，改中火煮5分鐘，加蓋後熄火，放入燜燒鍋中再燜2小時，即可取出盛起食用。公仔箱論壇6 L+ e; t+ A1 E1 `# J, Y
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8 \/ P) y2 O- I/ Y; b8 |
備註： tvb now,tvbnow,bttvb; z: F. _% T, L4 q
作法的仙草汁加糖後就是仙草茶，加了吉利丁(魚膠片)後就可以做凍仙草。

　
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冬菇雞翅
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此菜色澤金黃，雞翅酥爛，味鮮清香，富含蛋白質、碳水化合物和鈣、鋅及多种維生素，尤其膠質蛋白質的含量丰富。
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主料：
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雞翅16只，水發冬菇15個，雞清湯750克。www3.tvboxnow.com% f. Q$ G0 h4 D
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輔料：www3.tvboxnow.com4 Y& f5 `( n; _" P

紅葡萄酒100克，醬油15克，精鹽5克，味精1克，料酒10克，白糖5克，蔥、姜各10克，花生油500克（約耗75克）。
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做法：

1. 將雞翅的翅尖一節剁掉，用醬油（4克）、料酒腌漬片刻。
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2. 冬菇去蒂洗淨，片成片。0 J+ S4 `& x# W! |: N1 b
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3. 蔥切成7厘米長的段。

4. 炒鍋上火，放入花生油，燒至七成熟，下雞翅炸至呈金黃色撈出瀝油。
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5. 炒鍋置火上，放入花生油（50克）燒熱，下蔥、姜煸香，倒入雞翅，加紅葡萄酒（50克）、醬油稍煸上色，添雞湯，放精鹽、味精，大火燒開，盛入砂鍋內，用小火悶熟。% ~+ h( F, U# L2 |+ A: T5 d# B
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6. 炒鍋置火上，放油少許，下蔥段、冬菇煸一下，倒入砂鍋中間，把餘下的葡萄酒也倒入砂鍋內，用小火燜20分鐘即成。
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扒穿雞翅4 k3 L7 y0 g* u4 V* Q! U

　

香脆嫩滑，清淡可口。
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材料：
鮮雞翅 6對
熟瘦火腿 25克tvb now,tvbnow,bttvb$ j8 p& z% s& W+ k+ r, ?3 i6 s( {/ Y
鮮筍肉 60克

調料：
精鹽3茶匙
香油1.5茶匙9 }, X/ H9 h* r# a& C! p2 f3 S
胡椒粉1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 s. U9 P7 P  U/ u+ k; u! J
味精1茶匙
料酒1/2湯匙公仔箱論壇0 V- C  w5 s7 |9 w! W# \
濕淀粉1/2湯匙% U( b$ \8 O( K; ?
清湯3湯匙
熟豬油1湯匙
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做法：
1. 將火腿和鮮筍均切成長3cm，寬、厚各1.5cm的長方條。tvb now,tvbnow,bttvb# f7 ^$ W  ~, g; }% V
2. 炒鍋內放入沸水、精鹽，下筍條焯約1分鐘，取出用洁淨毛巾吸干水分。公仔箱論壇7 D+ a1 J! x  ?2 M/ L* x8 E
3. 將毛湯燒至微沸，放入雞翅后，端离火口，約浸泡15分鐘至熟，取出切支翅尖和叉尖，
4. 將翅膊上節邊緣切齊，在翅的兩個關節處各橫剁一刀，使整個雞翅分為3段。公仔箱論壇) v8 L! Q) }; @( [; D
5. 將上節和下節豎立砧板上，用兩手捏住往下壓，脫出翅骨，成為翅筒。tvb now,tvbnow,bttvb( m( B" S) V1 Y  j. L# d
6. 用火腿和筍各1條穿入翅筒內，排在碗中（先排下節后排上節，最后排翅尖），公仔箱論壇. Y- A' V, G0 n' N! m9 s% m
7. 加清湯2湯匙，入蒸籠用小火蒸熟，潷出原汁（留用），覆扣在盤上。
8. 用中火燒熱炒鍋，放油、烹料酒，加清湯1湯匙、原汁、胡椒粉，
9. 用濕淀粉調稀勾芡加麻油和豬油推勻，淋在雞翅上。

　
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可樂雞翼一tvb now,tvbnow,bttvb) F2 a2 s- ^' y# y6 |3 Q: X8 h& ~
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材料; C. b, X3 S4 i+ W5 O- y7 D" V
雞翼８隻 www3.tvboxnow.com5 z8 f/ c8 n/ n
醬油１/４杯
糖１湯匙
蔥（切段）２條公仔箱論壇7 a  @& t' q: O0 n6 ?& G" K
可樂１杯9 Y- i, z1 O# q: T+ o- a2 _( W

做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* C( T5 J( `$ b6 K
1. 除雞翼外，所有材料混合成醃料。 tvb now,tvbnow,bttvb3 w' \4 N5 u  E8 n
2. 雞翅切成兩半，浸入醃料中，醃４０分鐘左右。公仔箱論壇& b7 l2 U; z( Q  r
3. 醃好的雞翅入熱油鍋過油，至外皮金黃即可起鍋。
4. 炸好的雞翅加醃料，置另一鍋用大火煮至滾後，轉小火再煮約半小時即可。 0 ~9 b2 n* ^7 S% O. ]8 v: F
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可樂雞翼二

　
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材料：

雞翼1斤; |) r# R$ V  p

可樂汽水1罐（可酌加）

檸檬2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' O# A" p! o: |/ O8 E

薑1片
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蒜頭1粒
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調味：! h8 `3 N9 m: ^1 }

鹽1茶匙
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老抽1茶匙
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做法：
1. 雞翼洗凈，飛水後瀝乾。
2. 起鑊爆香薑、蒜片，下雞件兜炒，加可樂煮滾，落調味料及檸檬片。
3. 轉慢火炆煮約15分鐘即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ b6 j* q$ t* U

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可樂雞翼三TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 W% k# h1 z1 b, @

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材料：
餘翼十隻、可樂一瓶、生薑一片、蔥段少許公仔箱論壇$ v8 y) P* M: x6 c8 I
做法：% s5 L! Q+ E% {4 ~
1. 雞翼洗淨，瀝乾水份，下鹽先醃一會. 走油先,至三四成熟www3.tvboxnow.com) H( [, Y+ n! z6 H6 {
2. 將雞翼沉在可樂中一晚 (怕太甜,汽水可減少)
3. 生薑刮皮洗淨、蔥段洗淨後切蔥花
4. 起油鑊，爆香薑片，將雞翼連同醃汁放入鑊中，煮至滾起，再加入生抽兩湯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, E% {. ]7 p; Z0 C# J+ k. A7 h/ Q
匙，冰糖半湯匙，同煮至汁液濃，灑下蔥花，即可。煮時應試味，不足味可加鹽。

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可樂雞翼四

　
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材料：（4人份）www3.tvboxnow.com% h2 q" @; ^0 `- Z

8隻雞翅
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1杯可樂tvb now,tvbnow,bttvb1 ]$ g0 ^7 N: v; p: ~5 A

14杯醬油
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1大匙糖
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蔥2根切段www3.tvboxnow.com6 W5 g7 U7 H3 }* b& S1 K

檸檬皮絲少許
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作法：tvb now,tvbnow,bttvb( @' L+ j2 {; I- r" {
1. 除雞翅外，所有材料混合成醃料；但需多留一些檸檬皮絲做最後的裝飾。/ |6 G# `! j! U1 p; |+ \# c& F
2. 雞翅切成兩半，浸入醃料中，醃40分鐘左右。
3. 醃好的雞翅入熱油鍋略炸，至外皮金黃即可起鍋。tvb now,tvbnow,bttvb4 |, k0 {- @  O! @' ~6 ~
4. 炸好的雞翅加醃料，置另一鍋用大火煮至滾後，轉小火續煮約半小時，盛於碗盤後，灑少許檸檬皮絲。

Tips公仔箱論壇- F0 g  a% b  m; K; h
這道菜只用了半罐的可樂，喜歡喝可樂的人不妨多加一點。另外，你若要使醃料的www3.tvboxnow.com3 _9 d4 L% o. E( G5 S2 t7 X& Z
汁變得較濃，可在煮時不蓋鍋蓋，讓汁液蒸發；反之，蓋上鍋蓋可使汁保持較淡。
另外，我們用的是一般的可樂，其他可樂（如：低糖可樂）並不適合，因為其中含
人工甘味劑，遇熱後會變苦。+ o/ i' U2 D8 Z$ g: Y( t

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竹葉雞翼

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材料:

雞翼十隻www3.tvboxnow.com. L( q% p1 o3 N  r; o  q9 q& r

西蒜一棵

竹葉青酒三湯匙

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醃料:公仔箱論壇* _' K0 x4 t3 t3 `" S: S
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鹽一茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. X# L9 Y  m( _/ V' Q

糖一茶匙3 \; L6 B0 D1 Z% b- @* ~8 k7 w

竹葉青酒一湯匙

檸檬汁一湯匙 www3.tvboxnow.com7 S% F/ \7 {2 ?; u
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做法:

l. 雞翼洗乾淨後,拌以醃料和部份西蒜莖,醃約二十鐘。燒水，水滾後隔水把雞翼蒸約十五分鐘 (只需5分鐘) 6 B2 u$ z/ {0 A2 d) Q" p7 ~
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2. 西蒜葉剪成竹葉狀，剩餘的西蒜莖部切成小段，(只需11鐘) tvb now,tvbnow,bttvb$ ~: x3 l3 Z# R
3. 盛起雞翼並沖冰水,減低溫度,可使雞翼皮爽脆，(只需15分鐘)
4. 把雞翼放入一深碟內，倒入三湯匙竹葉青酒，把雞翼浸在酒內，放進雪櫃，吃時從雪柜拿出‧並用蒜葉、蒜莖伴碟。（只需1分鐘〕www3.tvboxnow.com' a9 R& ~7 a! r( h! ]
　
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田園雞翼
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材料：
雞翼 10隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 M9 J7 o" f' {1 M
番茄 3個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 [. n0 E+ `9 V" N0 E% j
洋蔥 1個
青椒 1個www3.tvboxnow.com9 {! M; B2 M6 Z; I  Q
茄子 1個
青瓜 1個www3.tvboxnow.com6 f- C; k, A" b# n! c9 t2 Q* Y" b
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調味料：9 G) x* s( O5 `: B# v
鹽 1又1/2茶匙
糖 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb3 j5 n: {/ h- c6 c, d& a' X
菜油 2湯匙公仔箱論壇8 m0 ^4 a# V1 M" I+ v+ @# _
白胡椒 10粒, t8 f( o# O1 S8 Y- z" N
檸檬汁適量公仔箱論壇' s, L0 ]5 N& j; U5 p9 t
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做法：
1.燒熱菜油煎香雞翼，加洋蔥繼炒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" [. W2 o* ]* H
2.加入青瓜、番茄、青椒、茄子及白胡椒，再加3碗水tvb now,tvbnow,bttvb! o2 C$ Y/ L; g7 I
3.大火煮至滾，改中火
4.炆至材料腍，加鹽、糖及檸檬汁www3.tvboxnow.com. }$ G5 O1 ^( e/ W' n, j
5.埋芡上碟

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