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[中式食譜] 和味蘿蔔泥涼麵

【材 料】
* f3 ^+ r+ c- C5 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熟麵  150公克
/ H/ B7 A0 W1 ~9 w/ M4 V白蘿蔔  150公克 tvb now,tvbnow,bttvb% I: z4 _6 L/ w- |5 A1 U. Y( P/ n
薑  30公克
1 ~: e7 @& l1 O: ]; t9 l5 uwww3.tvboxnow.com柴魚片  5公克 9 o7 z3 l0 \4 C5 B: A) j# E: I- j, c
白芝麻  1/2茶匙 " q7 \$ z9 {! H, S' D. Y
海苔  1張 5 t- |# H* x! g
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【調味料】
  Y" \) K8 Q% {4 |+ \% C' Btvb now,tvbnow,bttvb醬油  1茶匙 www3.tvboxnow.com2 G$ [7 @( D  S& J
白醋  1/2茶匙
6 B, }* U+ d% ^  B  Ktvb now,tvbnow,bttvb糖  1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb" _" S9 S, X6 f2 y! x
鹽  1/4茶匙
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0 [8 D* N7 C! d" u1 i6 X' `( O( Fwww3.tvboxnow.com【做 法】 6 d* w! P4 I9 u+ g/ @- i
1.白蘿蔔洗淨、去皮;海苔用手撕成絲備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. _- |( ~8 X2 f6 C
2.將作法1的白蘿蔔用磨泥器磨呈泥狀。
: a* U0 u8 C/ g* M) d6 X3.取一碗,加入作法2的白蘿蔔泥及所有調味料攪拌均勻備用。
& c& ^8 w9 t$ G8 s1 ^7 u公仔箱論壇4.把薑用磨泥器磨呈泥狀,加入作法2的碗中拌勻。6 U' g9 K' d' u  I% B4 O$ v6 v; C
5.將白芝麻、柴魚片放入作法4的碗中拌勻,即為和風蘿蔔泥。
, H, p( e4 ~( |! c公仔箱論壇6.食用前直接將作法5的和風蘿蔔泥直接淋在熟麵上,放上作法1的海苔絲即可。
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