本帖最後由 txman111 於 2016-7-29 01:25 AM 編輯 8 \! f1 K# ^: U3 t+ `7 N+ N% A* ]
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9 z0 F' P9 M3 W3 E4 {橄欖油 1湯匙
! m7 P& W* a2 }$ e v, X5 r9 y, Stvb now,tvbnow,bttvbpancetta意大利煙肉（切碎） 6安士
6 A* K" ?+ u3 M8 Y; L8 \水 6杯/ ?8 {' r% P0 h' R
黑胡椒 2湯匙
; m( V+ Y1 X) d6 A2 [www3.tvboxnow.com意粉 1磅公仔箱論壇1 T7 r. `3 b/ S* j7 g0 P0 i
蛋（打勻）4隻
; r% T. f: z1 G6 L. ]5 H# c. J0 c$ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。pecorino芝士（磨碎） 1/3杯
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煮法
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1. 把橄欖油放入平底鍋中用中高火煮熱，加入pancetta意大利煙肉，煮至脆身。把pancetta意大利煙肉取出備用，留下約3湯匙的油在平底鍋上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ^ @5 U+ n$ l) n1 K7 a
2. 把意粉煮至熟而有咬勁。留下約1/3杯煮意粉的水，與蛋汁及芝士拌勻。
/ {: A& a% i! Ywww3.tvboxnow.com3. 意粉瀝乾水份後放進平底鍋。加入蛋汁後用中火攪拌至蛋汁變得結實。tvb now,tvbnow,bttvb( `1 `3 V [% B
4. 加入適量黑胡椒調味。
" p+ K6 i3 H8 H+ X. n4 R$ h1 d/ t5 ?5. 灑上磨碎的pecorino芝士。
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發表於 2016-7-29 01:24 AM
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