燕麥加點牛奶，再放上新鮮水果，是許多人一天開始的美味早餐。
2 C/ z7 H l5 u% U) _3 A" D+ |tvb now,tvbnow,bttvb不過，網路卻流傳：「吃燕麥片，會讓三酸甘油酯飆高」，燕麥膳食纖維豐富，一直是公認降膽固醇的好幫手，
0 g4 J4 q; B- }/ m( W) K8 M. W0 X2 O- g現在卻變成是造成三酸甘油酯飆高的兇手，真相究竟如何，讓營養師來破解。www3.tvboxnow.com; \3 R# Q" e! q1 O8 M5 O; U0 X
將「燕麥奶」當水喝 小心三酸甘油酯恐爆表...燕麥營養豐富，
9 r4 r& k- P) ]tvb now,tvbnow,bttvb100克燕麥含有406大卡熱量、粗蛋白11克、碳水化合物67.44克、
3 z0 C, c( E& ^9 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。膳食纖維8.5克，屬於富含水溶性膳食纖維的全榖根莖類食物。
9 R& N& I( u0 Z1 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 _. Z% f! l+ Q) T7 g
網路謠傳：「吃燕麥片，會讓三酸甘油酯飆高」，針對此，營養師鄭欣宜指出，公仔箱論壇+ E5 D2 u. u2 y2 ]. t
市面上除了常見的燕麥片外，還有燕麥粥、燕麥麵條、燕麥奶等加工食品，
1 ]( X `; O2 H1 ^/ z. j. [# \/ dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。通常燕麥煮過糊化過後升糖指數（GI值）會增加，
3 _7 j1 H( ]' p) Wwww3.tvboxnow.com雖然吃燕麥確實有降低膽固醇的效果，但若將「燕麥奶」當水喝，而不注意份量，攝取熱量爆表，
! G8 L. i1 V0 r5 B$ L$ z3 Ttvb now,tvbnow,bttvb確實有可能會導致三酸甘油酯飆高、體重暴增.燕麥膳食纖維豐富，一直是公認降膽固醇的好幫手。
' J. E* r) Z* H" Z; M9 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高油、高糖飲食、酗酒 三酸甘油酯飆升3元凶, 一般來說，血脂包括膽固醇及三酸甘油酯，www3.tvboxnow.com8 C8 j+ ?+ m, q' b9 L8 O8 }
三酸甘油酯為中性脂肪，與膽固醇一樣皆參與營養輸送，為身體儲存能量的重要來源。www3.tvboxnow.com0 Y& t# b6 ?4 h' j% |6 ], [
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經由食物攝取到的碳水化合物、油脂、蛋白質等3大熱量來源，若未能順利被消耗掉，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 r L( P4 l# h' m) w$ _: U
那麼多餘的熱量便會轉化成三酸甘油酯（外源性小心三酸甘油酯），儲存在肝臟或脂肪細胞中，作為備用能量。
4 |* q+ W1 ]$ z- K8 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。另一部分內源性小心三酸甘油酯，則是由肝臟合成。& j1 ^! H. I7 S- b8 ? {8 z) i
通常高油、高糖飲食、酗酒，都是導致小心三酸甘油酯飆升的元凶，一旦小心三酸甘油酯數值高於150mg/dl，www3.tvboxnow.com/ @' Y/ c4 c5 C! r0 E
就屬於高血脂症，罹患動脈硬化、心血管疾病、胰臟炎的風險都會提升，不可不慎！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. S$ {- L: B0 R1 y3 k2 L2 c6 F! W
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建議將燕麥替代三餐中一餐的主食，能增加膳食纖維攝取量，具有穩定血糖、降低血中膽固醇的效果。燕麥替代一餐主食 穩定血糖、降低血中膽固醇...那麼燕麥該怎麼吃，才能避免三酸甘油酯上升？營養師鄭欣宜指出，民眾選購燕麥時，最好選擇加工較少的燕麥片，少選擇加工過的燕麥奶、三合一麥片等，以免額外攝取到蔗糖、果糖糖漿等精製糖，導致熱量爆表。4 Z. n. `3 m4 _% d6 ?4 G
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建議將燕麥替代三餐中一餐的精製白米、白粥等主食，像是早上可以燕麥片＋低脂奶取代燒餅油條、午晚餐可以燕麥飯或燕麥麵條取代精緻白麵條、白米飯，不僅可以增加飽足感、延緩胃排空，還能增加膳食纖維攝取量，具有穩定血糖、降低血中膽固醇的效果.# C# }# C% B6 i1 D. ]: I0 k
% e4 ~* [! d8 K/ f0 {9 w) s! X公仔箱論壇2族群不建議食用燕麥 以免養生不成反傷身0 ~, z/ R3 D/ p" N7 W
以下2個族群的民眾不建議食用燕麥：
* N( ]6 r, P9 W$ t: fwww3.tvboxnow.com族群1／麩質過敏者：燕麥含有麩質，麩質過敏者容易引腹瀉、腹脹等發過敏反應，最好避免食用燕麥。
, ~- p4 w1 o wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。族群2／慢性腎衰竭及洗腎病患：燕麥的磷含量較高，吃過量燕麥擔心會導致高血磷，不建議食用燕麥。 |
發表於 2016-8-16 12:37 PM
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