夏天來一顆鮮甜多汁的香瓜,不僅解渴又能消暑!
4 s3 C. M- d& g; Hwww3.tvboxnow.com日本醫學博士藤井潤、營養師小川萬紀子表示,香瓜可預防高血壓、癌症、血栓的形成,達到穩定血壓、維持血液清澈的功效,
. N6 c' n- q0 @0 H) D而每100g的香瓜含有40mg的維生素C,蘋果則是2mg,足足超越了20倍.預防動脈硬化、癌症,抑制活性氧產生.
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, r9 C- b% O: m香瓜含鉀量豐富,可排除體內多餘鹽分、抑制血液上升,同時含有一種叫做GABA的胺基酸,可緩和焦躁情緒、降血壓、活化大腦。4 g. ~ }- g2 r, b0 i |: `
另外含有維生素C跟β-胡蘿蔔素,可抑制活性氧產生、預防癌症、提升免疫力、養顏美容,
) _. ]' Z( V; k- C5 D公仔箱論壇日本抗老化專家過直樹醫師表示,活性氧就是氧化的意思,在人體身上則稱之為老化。tvb now,tvbnow,bttvb' s. @% M5 T5 s8 N, f' f
. S' [& m* _) ]日本失智症權威今井醫師表示,優秀的抗氧化物質能抑制老化、預防阿茲海默症,1 g! E1 v: q) I% N
而美國國立癌症研究所指出,β-胡蘿蔔素除了預防乾眼症、心肌梗塞之外,也能預防胃癌及肺癌。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" R/ L# w9 Q* L: A9 I! J( u2 z
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香瓜具有腺苷(Adenosine)這個營養素,主要讓血液清澈、維持血液及血管健康,預防動脈硬化、生活習慣病,
( m! p6 C" \: C/ m" Fwww3.tvboxnow.com國際藥膳師植木ももこ表示,想要預防腦中風,先決條件是鞏固好血管健康,可多攝取香瓜,TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 m5 ~- ^1 p: b
日本知名抗老名醫白澤卓二認為,含有DHA、EPA、OMEGA-3脂肪酸的鮭魚或鯖魚,同樣能強化心血管、預防失智症。tvb now,tvbnow,bttvb9 }7 N) C/ G" Z2 p) M0 X* ~
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消化不良者、腎臟病患者不宜多吃.公仔箱論壇9 |4 o* d) g4 P" i8 J i$ x" Y3 k- e
雖然香瓜纖維質豐富,能減緩便秘,但由於性寒,容易拉肚子、脾胃虛不可過量,另外屬高鉀食物,腎臟病患者不宜攝取。公仔箱論壇5 d6 f5 |6 L6 e6 V4 p/ h
另外《跟著節氣吃蔬果》一書指出,香瓜籽並不好消化,腸胃功能較差的人不建議吃。
2 k, C% x# t! ]2 M% QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。根據報導指出,呼吸道患者請謹慎食用,一天食用量以切開後裝一碗為上限,
1 W+ I0 X, u7 G+ n' {而香瓜GI值介於中間,糖尿病患者食用前仍建議與醫師諮詢較為妥當。 |