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[中式食譜] 水果披薩[1p]

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營養成分/人: 蛋白質17.2克,脂肪50克,醣類139.9克,熱量1078.4大卡TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* y1 ^' Q- N% b! ?, o3 q# P* T

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* L7 {- ^7 V0 M7 O" C: ztvb now,tvbnow,bttvb材 料
1 L! j- Z! j  {; mwww3.tvboxnow.com麵團 50克
+ j- ~; y1 ?* k馬沙拉乳酪(Mozzarella) 120克公仔箱論壇; ^. |# |& [4 `8 g' ~
鳳梨片 4片- ^( C+ q5 c$ J9 |8 n
奇異果片 4片www3.tvboxnow.com4 C7 h/ t2 \' t' b. c# I/ z% [
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5 t: ?/ b. }% }tvb now,tvbnow,bttvb番茄丁 20公克公仔箱論壇0 S' ]* H$ {" g7 i' u. e( y: O: L6 U
帕馬桑乳酪粉 (Parmigiamno) 少許
5 j) w- N- f+ e) E( u2 Htvb now,tvbnow,bttvb番茄醬汁 100公克
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: U# U" o1 o5 B" k6 Y麵團擀成約厚2公分,寬厚8吋的披薩皮。6 g8 H' @# _2 d8 }6 J1 F+ Y4 Z

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番茄醬汁鋪底,第一層放上60克的馬沙拉乳酪,第二層放綜合水果、番茄丁與乳酪粉,最上層放60克的馬沙拉乳酪。接著放入炭烤爐以500度高溫碳烤約5分鐘,表面呈金黃色即可取出。
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8 }5 P1 s9 c- x2 _1 I7 ^8 [料理秘訣:
& S3 H9 u$ Z0 S" k公仔箱論壇.除了用手之外,也可以使用麵棍將麵團桿成均勻厚度的披薩皮。
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可用季節水果,不過避免水分太多的水果。
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