| 朱咕叻 muffin， 脹卜卜，臘臘呤，好靚哦！ | 食譜: 改編自＜西點學習大百科＞
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| 材料(7cm Muffin模 5個) | | 無鹽牛油（ 室溫下回軟） | 50 克 | | | 砂糖 | 80 克 | | | 蛋 | 1個 | | | 低筋麵粉 | 85 克 | | | 可可粉 | 15 克 | | | 泡打粉 | 1小匙 | | | 鹽 | 1 撮 | | | 牛奶 | 60毫升 | | | 核桃 | 5 片裝飾用 | |
| 製作 | 1.! b0 a- W. j* R9 O1 b
| 準備:
, E: Z' l# i! J, Rwww3.tvboxnow.com* 先將所有粉類一起過篩。 . s% Q+ k* v C6 i/ w% O/ r) w; J
*無鹽奶油在室溫下回軟。 5 K' \8 f( f0 ~. R! F q
*焗爐預熱到 170度。
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| 牛油用打蛋器打鬆， 分 2-3次加入砂糖， 每次加入砂糖都要攪拌混合， 繼續打發至變白色。
6 q/ r; w* l( g+ F" Y | 3.
* C; a/ v" P8 A* u" E* R: L | 加入蛋 和 鹽， 混合均勻。
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| 牛奶和粉類分2次加入 步驟3， 迅速混合拌勻。
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| 用湯匙將材料 "不" 入 muffin杯 到9分滿， 將核桃放在上面用手輕輕壓。
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# b2 ]' C" \2 p# k9 Lwww3.tvboxnow.com | 放入170度焗爐， 焗30分鐘即可。
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- N; j) E. w# }1 i" htvb now,tvbnow,bttvb希望各位回應支持:019: tvb now,tvbnow,bttvb! M6 h5 t: d {$ [
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