含糖食物選擇越來越多,不過糖吃太多,很容易傷害健康。美國哈佛大學醫學院臨床研究員、營養衛教師蜜雪爾‧豪瑟博士表示,糖之所以傷害健康,主要是因為常吃含糖食物、含糖飲料會讓體重暴增,而多數死亡原因與心臟病、癌症、糖尿病有關。tvb now,tvbnow,bttvb" Q9 t* V# w* V, P3 [
公仔箱論壇" w% }1 ], x# `: R& E4 [, K4 p' i4 d
美國心臟協會建議,女性每天額外攝取糖量最好不要超過一百大卡熱量,這份量約為六茶匙的糖,而男性每日糖份攝取量則不要超過一百五十大卡熱量。不過專家提醒,事實上吃東西根本不需要再額外添加糖份。
6 @. M8 J* S& P* L9 J公仔箱論壇糖有許多種類,像蜂蜜、糙米糖漿、玉米糖漿、糖蜜等都算是糖,民眾限糖時,這些糖都要算在內。無論哪種糖,對身體影響都是一樣。0 z6 M- R: V6 p! S0 V3 {/ M" V: \
tvb now,tvbnow,bttvb. F1 v5 C1 U. \2 G3 e7 ~8 `+ `
一項發表於＜＜美國醫學會期刊＞＞的研究顯示,果糖比葡萄糖更容易影響大腦血流,進而刺激食欲。豪瑟博士表示,這代表食用高果糖玉米糖漿、果糖,會刺激食欲吃更多甜食。如果要限糖,特別需限制汽水、可樂、含糖穀片等含高果糖玉米糖漿食物。
+ |- O2 h& Y4 }7 x- z8 o; |/ ~& }6 g公仔箱論壇
$ X: f5 s* `9 f4 C減少甜食誘惑
" D; p! k5 l! i9 C* n
% @& `& C) m4 o2 l* v豪瑟博士建議,想要擺脫糖癮、戒掉吃糖習慣,就要避免讓自己陷於甜食誘惑,櫃子、抽屜、冰箱盡量不要放糖果、餅乾等高糖份食物,建議以水果取代高糖份食物。一日水果建議攝取量為兩到四份,吃太多也會對健康造成負面影響。( u3 Y6 T5 w4 `3 V6 A' O
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ]% B+ |! O; G# \9 z4 R
自己加糖
- Q+ t8 R% C0 N& Q0 M. k! u7 j公仔箱論壇www3.tvboxnow.com8 Y9 Q2 G& K) F: K# V; N3 N$ s% [+ J: |
想戒糖,先從自己加糖做起,可以選擇不含糖冰茶、不含糖優格與未調味燕麥等,視個人喜好加糖。豪瑟博士指出,無論自己加多少糖,糖量多半有限,不可能像食品製造商那樣加那麼多的糖。另外,也可適量運用代糖,取代一般糖份。www3.tvboxnow.com+ q& N2 {5 z6 j2 |
& h$ c2 @8 W) y# o3 j x9 H3 s公仔箱論壇注意食品有無偷加糖
3 {& ^- K9 ]" R' b3 |& ? p4 F公仔箱論壇: @5 F+ w; y7 a2 h
有些食品會偷加糖,像低脂、減脂食物,更容易藏糖份,買食品最好看一下成份標示,避免購買糖份在第一順位的食物,也要避免選擇含不同種類糖份的食物。有些食品同時含黑糖、甘蔗糖蜜等不同種類糖份,食品製造商用這種方式規避,這樣糖份就不會出現在成份標示第一順位。tvb now,tvbnow,bttvb2 Y; R3 `8 {% u/ l' d2 b7 |' v H
2 u2 [7 ^, I4 F2 O
記得吃早餐. M. L) i+ J0 ~3 [* R
- U$ z [% C% o+ [8 ?tvb now,tvbnow,bttvb早餐有營養、有飽足感,便不會一直想吃糖,早餐吃燕麥粥、蛋、水果等,都是很不錯的選擇。當口味變清淡,就不會想吃那麼甜的食物,有時只要一點點甜食,心裡就會很滿足,吃糖頻率下降,偶爾吃點糖,也較不會產生罪惡感。
$ Z. W& n/ c& ?6 }& ^$ p owww3.tvboxnow.com! r# f; x0 a5 k$ |) o9 p
營養師叮嚀
7 w* B/ h5 ^$ W4 u( H- C4 ]4 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www3.tvboxnow.com# I* i8 H' `+ r/ v1 U" a
林口長庚醫院營養師賴靖涵提醒,民眾如果逛夜市、吃小吃,建議多選擇不含糖茶飲,較能解膩。吃冰時,少加煉乳、果醬、巧克力醬等高糖份淋醬,以免攝取過多熱量。 |
發表於 2016-10-20 10:45 PM
| 
