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' n4 s* a( C& K5 A! E/ B# h! gtvb now,tvbnow,bttvb【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb( z+ [( P( d2 ?7 ?7 B! k1 }2 s: S5 _
豬排 80公克
+ Q! U, G% m8 T V; Q3 O ^起士絲 10公克
/ n* R& q; V5 _+ ^$ q* e6 Z公仔箱論壇迷迭香草 1支tvb now,tvbnow,bttvb4 e# t a1 T/ p
【調 味 料】
& b2 c" Y: B! t! Q6 }. l0 T公仔箱論壇A.蛋汁 10公克
6 I3 o4 ?5 j: M) h2 i0 t7 C2 dtvb now,tvbnow,bttvb鹽 1/4茶匙
0 G) `: i5 F! I& T& [: ?9 F6 A公仔箱論壇B.蘑菇蕃茄醬 1/4茶匙公仔箱論壇" e- I- |; o; d' A9 L0 x
白酒 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb: @; U4 s+ b2 N# T3 E
7 _: V/ {# Z }' W" @【做 法】
& F0 y9 u: v6 ^+ q8 ?( D+ z公仔箱論壇1.迷迭香草切碎；調味料A拌勻備用tvb now,tvbnow,bttvb0 ]- e3 y! {2 j H! z4 G. a
2.豬排沾上調勻的調味料A後，放入熱油鍋中以?火煎約?分鐘熟。6 m& Z! {( d M
3.於烤盤上放入作法1的豬排及調好的調味料B、起司絲、迷迭香草碎，再放入已預熱的烤箱中以150℃烤約1分鐘至外表呈金黃色即可。公仔箱論壇0 M9 j+ x, g; k
【備 註】
+ S G, k5 L/ N- o6 w8 [! c製作時間10分鐘 |
發表於 2008-6-26 10:52 AM
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發表於 2008-7-8 01:03 AM
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