) M, H T5 M4 X1 `2 Hwww3.tvboxnow.com
{% O* r& E6 k' U' s- b& E+ J: o8 X% u
* ^' C& x( I4 Y" m" p& H, E# hwww3.tvboxnow.com準備時間：3分鐘
/ i, d6 [! w4 s+ T5 R8 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' x8 W7 c& Y& A" ?www3.tvboxnow.com製作時間：5分鐘+ K1 C! a! V0 m% _7 q# M0 _
www3.tvboxnow.com2 [* O1 D q2 E2 ^/ ?2 e4 c
食材：大蝦2只，叉燒肉1塊（約30克），魚丸5個（約40克），麵條130克，豆芽10克，黃瓜絲20克，雞蛋1只，香菜少許。
& b1 V- i$ a3 G M5 ~/ D, F, nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; z( T! X! v4 E7 w/ ^www3.tvboxnow.com調料：Laska醬30克，椰奶1罐。
' x8 I( Z8 @$ R3 a公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Q$ F8 I7 [& ^6 {' j
原料採買：Laska醬是一種馬來西亞湯麵的湯底，在一般外貿超市都可以買到。叉燒肉在一般的燒臘鋪均可以買到，如果時間允許，也可以在超市買現成的叉燒醬在家自己製作。
1 w" d4 X7 c$ R# v, ~www3.tvboxnow.com
5 C$ x5 J: {( ^& `0 {公仔箱論壇製作：
# t* Q: I7 }4 Q- t% W2 O公仔箱論壇9 `* G$ }- u8 h* b5 l$ M
1。鍋中油熱後加入Laska醬，炒香加入椰奶煮開備用。" S1 O7 A% C- k* E; E# G$ m
5 m6 O( z3 Z$ b% m6 C$ m9 L2。分別將面、蝦、魚丸、豆芽、雞蛋等煮熟擺在碗中，倒入1。公仔箱論壇- z5 P% b4 |3 F7 S; H t
1 }# w# A' n, j: U! `$ a公仔箱論壇3。用叉燒肉和香菜裝飾即可。
$ T+ `! O$ K3 `: T: [* eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 C) F# {$ Y" A3 _ x9 L2 j/ `9 |; K
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 F- ^$ C; M; j% v. I" \- S3 i
烹飪心得：炒Laska醬要注意火不要太大，以免炒焦令湯帶有苦味。
: B% M/ Z; Q# ]2 h5 w" A- Y1 u7 C公仔箱論壇www3.tvboxnow.com7 Q' \) C0 v# f( E3 t- ?* E6 x, P6 [
特點：Laska是娘惹菜的一種，味道偏辣，在味道很辣很重的湯中放入一些炒過的食品，如貝、蝦等，再拌上椰奶，別有風味。 |
發表於 2008-6-26 04:17 PM
| 
