倒春寒三日，想着不可以出门寻找传说中的玫瑰园，让人好生无趣。股市一跌再跌，也无生趣，好在生活中总有让人欣喜之处，比如今日中午餐厅的菜很可口，水煮肉片和白萝卜排骨汤，我吃的很舒心。看着餐盘中的白萝卜，想起咱家里也有十几只白白胖胖的萝卜，还是我妈带给我的，不舍的浪费了。正好在搜狐里看见素食主义的美食贴，看着图片中的泡菜，清爽宜人，不禁满口生津，回家一边做饭一边就做了这个泡菜
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( w& Q/ P# l( W/ T2 k6 f红辣椒切小块，生姜切小段
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" d5 e# J" e( c2 W* PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。萝卜削皮后切片放入温开水中浸泡
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# y0 `" J7 d: v$ W放入白糖白醋辣椒生姜，拌匀后腌制一晚上
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% X% u0 E9 z& E. {# z( C公仔箱論壇看上去很美吧
/ V' E4 j# Z( N: W- e5 v i, D公仔箱論壇每次看韩剧，都能看见那些美女做泡菜啊，我也喜欢吃酸酸甜甜脆脆辣辣的泡菜9 `, V+ }5 d7 H) Q' z
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这次，自己DIY，效果不错！公仔箱論壇4 I. J9 I0 @" `
来点掌声吧0 _8 Y! O6 r1 e
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做泡菜的时候，我一边用小火烹制我的红烧
9 t+ a$ a( ^7 P( k0 s. M公仔箱論壇这个猪肉是我妈从农村一个亲戚家里买的自家喂养的猪，很难得的农家产品，按照我妈教我的方法，www3.tvboxnow.com9 C/ [1 D9 _* q5 _
1、肉切四方块，不大不小不厚不薄# H9 v- l7 D+ B# }) p! }+ N
2、在锅里炒出油（多炒一会）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 _( G; t' C! p* g+ ]
3、放入黄酒八角酱油等再继续炒一会
6 H t& F% v, M; Z4、加入一碗水、盐、白糖，文火收干(+ l( `1 w4 i. B& s0 k" I
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# [ R. x1 Y$ k m! w" z5 A* N红烧肉我一年可能只作一两回，太油腻，但是，传统的中国菜中
p, v$ t" q" n7 v7 B+ @浓油重彩是一大特色，偶而为之，还是很有市场。精 |
發表於 2008-6-28 03:42 PM
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