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[中式食譜] 香菇肉排煲仔飯

可供: 2位用
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: y/ p; O# X& H3 u5 T4 C' r6 O4 m公仔箱論壇公仔箱論壇: l6 V" O! U1 n
材料:
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2 T7 ?9 h. g) `4 [  C5 ewww3.tvboxnow.com肉排200克[7安士/5.5兩] [斬件,冬菇4隻[浸軟,搾乾及切半],蔥2條[切粒],米250克[8安士/6.5兩],水約350毫升[11液安] 。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* F: U2 s- \! o2 n

9 B- w+ G( u8 e  B4 z  s& owww3.tvboxnow.com醃料:2 \+ ~7 l7 N6 j

' c/ I/ R, E5 c, X: _! etvb now,tvbnow,bttvb生抽2茶匙。糖1/2茶匙。鹽1/2茶匙,雞粉1茶匙[5克],粟粉1茶匙,酒1茶匙,芡汁,生抽1湯匙,老抽1湯匙,芝麻油1茶匙。0 h& V9 X  j; X. B5 _: ~

. x- w, w+ P3 A& S5 O8 F0 gwww3.tvboxnow.comwww3.tvboxnow.com) O7 M, x/ O( q6 s' V9 N
做法:0 P' U7 a/ b% ?4 ~1 [) ?0 P6 t) M8 ^0 M
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1。肉排、冬菇及蔥與醃料拌勻。
% g" v! R! }4 y+ L公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( N7 L% F' u. x) K
2。將米洗淨,瀝乾。水和米放入煲仔內,煮至約全熟。 * M7 q! m; Y; H3 T! n

" h  U! `( F7 q1 ]公仔箱論壇3。將肉排、冬菇及蔥放飯面,煮至熟透。吃時淋上芡汁。
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