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; W4 d" T: b2 q: `www3.tvboxnow.com材料：
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8 q! X, h$ k8 M' l) K叉燒一條，牛肉四兩，即食麵兩個，雞蛋三隻，洋蔥一隻，九王及蔥各少許，其他配料可選銀芽、豬肉、雞肉、冬菇等
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材料及配料：
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將叉燒砌條備用公仔箱論壇. S8 [6 e/ Y, ~: [% z/ T
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將九王及蔥洗淨砌條備用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ e9 w4 g N) j) L& C' ?% V
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將牛肉砌條調味備用公仔箱論壇* h( j6 Z4 c/ Q! g( i
! ^, G1 ~7 h5 |- J. K" U: t' \公仔箱論壇將洋蔥去皮砌條備用
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預備兩個即食麵
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預備三隻雞蛋拌勻備用公仔箱論壇3 y& [ h( B$ K* \( m) B; m2 H
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, |; _3 x* _0 b/ i5 ltvb now,tvbnow,bttvb煎蛋花方法：
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將油鑊燒熱後，倒進拌勻雞蛋公仔箱論壇! N8 i: B* {& h7 p
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搖動鑊使蛋花成圓型薄膜tvb now,tvbnow,bttvb7 }# v9 }2 g! r% y$ T3 F
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反轉蛋花煎反面tvb now,tvbnow,bttvb& v- h8 Y* A. h! Z' x! K! _3 Q: _
+ l5 U5 v7 t* ]; e+ iwww3.tvboxnow.com在鑊中用鑊鏟砌碎蛋餅成條狀tvb now,tvbnow,bttvb1 E9 R# T* `1 a; B+ }2 c
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# \$ O7 L% `( N7 T( Z Rtvb now,tvbnow,bttvb炒即食麵步驟：
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' Y( p! t8 e9 \8 {$ }炒即食麵可分香口(脆身)及以撈(拌勻)兩方法。 tvb now,tvbnow,bttvb Y. }3 e! y4 G1 H5 S1 A1 _) K5 w
# g) j6 e9 ?9 }" _www3.tvboxnow.com《香口做法》是以在煎麵時以中猛火將麵底面均煎成脆身，後以配料炒熟及拌汁放在煎脆的麵上。
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《撈麵做法》是以在煎麵時以中慢火將麵煮熱成乾身，後以配料炒熟及拌勻炒熱的即食麵即可享受用。 ' ]) c/ c$ W- q
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1。將牛肉、叉燒、洋蔥、九王及蔥炒熟，將蛋花、洋蔥、九王及蔥放入，將牛肉、叉燒放入，加適量鹽、鹽的1/3糖拌勻炒熱的即食麵。9 \9 A5 b0 D5 |# O- e
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2。以中慢火，筷子及鑊鏟拋鬆及拌勻，即可上碟享用。 |
發表於 2008-6-30 04:31 PM
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