痛風一發作，代表關節產生發炎反應，而痛風所造成的種種症狀，常讓患者苦不堪言。國外一項研究發現，採用高纖飲食可抑制痛風相關發炎反應，患者或許會舒服一點。' T, L4 c7 `2 X' O
' J* D* Z; {" s. s
高纖食物 減輕痛風發炎反應
. h$ R. D, v* O! _ f上述研究成果已發表於〈白血球生物學期刊〉（Journal of Leukocyte Biology）。痛風相關發炎反應主要是由尿酸單鈉結晶引起，研究發現，高纖飲食會促使腸道中的微生物產生短鏈脂肪酸，進而導致嗜中性（Neutrophil）白血球凋亡，發炎現象也會消退。研究人員認為，高纖飲食未來或可成為治療選項，幫助治療痛風。
/ ?5 U1 ]* |' o& v
3 x- j' B7 t' R公仔箱論壇巴西米納斯吉拉斯聯邦大學免疫藥理學小組研究員毛羅‧泰薛拉表示，如果可以了解食物如何與體內活菌互動，或許就可以運用飲食方式幫助痛風患者，並維持痛風患者整體健康。
# _; V& G) ]5 _# a- a2 P9 v- zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www3.tvboxnow.com* ^& x6 t; ~/ L1 Y) e
改變飲食 也能預防痛風惡化
/ F* H8 g3 R* F) i研究團隊在老鼠關節注射尿酸單鈉結晶，並讓老鼠採用高纖飲食，且以短鏈脂肪酸進行治療，以預防痛風發炎反應。實驗結果發現，這過程會讓嗜中性白血球凋亡，凋亡後細胞也會遭吞噬細胞清除，不只如此，隨著發炎反應減弱，在關節組織也會產生大量抗發炎細胞因子，進一步預防關節受損，關節也較不易產生功能障礙。& o ~7 L# r$ x4 }. J
5 j2 [2 z8 ?2 @/ y# k! g: ]飲食、腸道生態 與痛風病情息息相關tvb now,tvbnow,bttvb0 X6 B9 |9 l% `2 D/ R
〈白血球生物學期刊〉副主編約翰‧惠里表示，目前醫界、學界正想了解腸道、身體其他部分的微生物聚落如何影響免疫、新陳代謝健康，這項研究就是一個典型例子，顯示飲食會改變體內微生物活動，發炎過程也會產生變化，這都可能對關節發炎性疾病造成深遠影響，未來還需要進行深入研究，才能了解如何將研究成果落實、應用於痛風與其他疾病的治療。
! o0 g' T# R0 a) U: KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb1 R0 |) F9 i2 e: S0 k4 C
8 o. b2 n4 l0 g' _+ T% }1 k$ i, p) t
tvb now,tvbnow,bttvb4 R% P* r; E( G' U
+ b+ G9 `3 h& F) H* a% r- f, j
' p" |& N6 v) @! _3 S; i% FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; B: c" ]; n# n, r2 r6 o) _公仔箱論壇
7 ?8 K+ R l" }) e" Zwww3.tvboxnow.com健康 記者蘇湘雲報導 |
發表於 2017-1-11 07:18 AM
| 
