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+ f7 \6 C1 G5 Z! V. l8 ]) ptvb now,tvbnow,bttvb材料：公仔箱論壇5 d" s! F$ Z% F$ f6 x- |/ }
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意大利飯（Risotto，60克）
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* [$ K+ w2 U# F: B$ L8 i; btvb now,tvbnow,bttvb南瓜（100克，切粒） $ y) U3 U, `5 K ?6 H1 z9 t
+ Z8 K( V) C+ L* H% f巴馬臣芝士（25克）
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# M* \9 A, }* gtvb now,tvbnow,bttvb白酒（25毫升） TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 r) a: B) k, N- c( q @
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清湯（100毫升） tvb now,tvbnow,bttvb" K/ a5 E7 {- {! ^8 ^( a
4 f2 i' C$ f2 [2 f3 Z+ M& [/ R牛油（15克） # _; z r" |2 L) P
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迷迭香（10克）
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蒜蓉/橄欖油/胡椒（各適量） 2 N* |6 ^2 L5 S& k, r
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0 h/ U6 i2 K. Z, R7 x1 F5 G製法：4 Z; V4 P; |* m7 H7 n; _
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1.先燒熱油鑊，加入意大利飯和蒜蓉，烘約五至七秒；再加入南瓜粒及白酒，同炒。
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+ R1 r) ^& \: F. I6 b4 {# n公仔箱論壇2.逐少加入清湯；再撒上胡椒及迷迭香，煮約十分鐘，至飯完全熟透。 & T# O' R( r/ f6 @
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3.然後加入牛油、巴馬臣芝士及橄欖油，直至南瓜飯煮至濃稠適中，即成。 |
發表於 2008-7-3 03:22 PM
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