蛋糕的甜味加上椰絲散發的香味，讓蛋糕格外好吃，椰子有清熱的效果，在夏天吃最適合。
- |0 @! r* i: J1 i+ ~' y
* i. s% ?. e+ y* \ 材 料
" l e4 O/ G+ _雞蛋3個，牛油100克，砂糖100克，麵粉100克，香蕉2條，檸檬1/2個，椰絲45~50克。
& b7 e5 [. S$ Z0 I: j# S$ wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ J/ n3 l4 w8 P1 _, Z
做 法
" v t. R: ^0 Z& u1 Fwww3.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb0 t/ U5 Q8 x4 U# J/ u
1. 將雞蛋和糖放入碗內，用打蛋器打至白色起泡。公仔箱論壇/ Y0 \, l. I! a( Y; G( G
2. 依次篩入麵粉、香蕉、椰絲打勻，最後加入已經加熱煮溶的牛油徹底打勻。& b! l p5 |* P$ A
3. 烤箱預熱175度，將２及檸檬汁到入餅盆，然後放入已預熱的烤箱內烤35~40分鐘，取出冷卻即成。
) o' {9 Z9 |9 t. M# p8 p
# p2 h, d; J }% gwww3.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 }" `2 }! w# v- ~" Q6 A' I
椰子事典
1 J0 F1 P9 X7 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ m5 N: K" `( w0 Wtvb now,tvbnow,bttvb椰子汁是清涼的解渴飲料，搭配口感細膩滑嫩的椰肉，真是人間美味。
0 Z6 ]) R% A0 ?5 e* a% V, Ztvb now,tvbnow,bttvb/ o4 p+ J8 U0 c0 m
喝椰子汁，每次一個，早晚各一次，可治療中暑發燒。每天喝三次椰子汁，每次一個，可以治肌膚水腫。
5 W- L# j+ c, Q* N: [www3.tvboxnow.comwww3.tvboxnow.com. Q9 b" @% r8 }0 m3 q
《別名》可可椰子、越王頭。
$ m& e) k. K3 k1 l+ M公仔箱論壇: E. X# N0 p/ f6 R
《性味》味甘，性寒。
, `! }8 q$ p7 q: l: S7 Awww3.tvboxnow.com9 V- f+ N7 D6 G, H" v. O, P/ i1 }3 H
《熱量》17.9卡/100克（椰子水）。9 \8 H# u$ e, B2 o5 R
% ^9 k4 t& k( p: W* i
《營養成分》水分、蛋白質、醣類、維他命Ｃ、鈣、磷、鐵等。
. X: `5 j* ]- V( u1 [/ o& dtvb now,tvbnow,bttvb. p; \; Z. v3 T3 v6 f/ R2 Y' r/ b- i
《盛產期》４月下旬至７月下旬。
" ? r! D+ Y/ A6 @) m% hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 V3 T6 C! w7 o$ ^% m9 A0 _公仔箱論壇《盛產地》屏東縣、台東縣、高雄縣、台南縣等地。
, g% m+ L) ~$ ]& k' @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 \9 E6 X3 }! f3 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。《功效》椰子汁液多、營養豐富，可解渴去暑、生津利尿、治療熱病，果肉有益氣、袪風寒、趨蟲、令人面色潤澤的功效。據報導，二次世界大戰時，美國和日本醫生在急救傷員和治霍亂、腸胃炎時，會用新鮮的椰子汁代替葡萄糖，直接作靜脈注射，可見其功用。而成熟的椰肉，富含脂肪、蛋白質，可供製罐頭、椰乾、糕餅等加工原料，用途很廣。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* K) s4 j+ w7 s* J
A7 |' k5 k5 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。《選購》選購椰子以果實大，果皮呈綠色、果形豐圓者為佳。2 R& I w8 S* L |2 L q
2 a d0 N: f) [/ E& H
《清洗》喝椰子汁時，將椰子外表用水清洗乾淨，再用刀尖挖一個洞飲用。
) s% G* d1 E4 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 g% ~' ?! x) x0 F$ Z0 Ptvb now,tvbnow,bttvb《保存》椰子浸在水裡可保存蠻長的時間，但椰汁倒出後最好盡快飲用。
" C6 d- }9 `1 p1 C7 ]tvb now,tvbnow,bttvb
4 D5 ]( z- i4 Iwww3.tvboxnow.com《禁忌》由於椰子性寒，腸胃不好的人不宜多飲用。 |
發表於 2006-11-25 08:56 PM
| 
