皮蛋海鮮羹
" i( \" Z. j3 M/ U. z7 y BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料 皮蛋2個公仔箱論壇& W- ?( K* L4 |4 z6 C$ U' h5 E) P
蝦仁100克( m# q8 |& M! T
透抽1尾0 |5 Z4 M) w! g) R1 J+ E
魚板半塊
: M( B7 x1 X7 |+ z: e9 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玉米粒50克
5 v; n9 S5 h( w+ C$ o$ n蔥2根
8 ^. d1 t( f& g, S5 f/ Z* `www3.tvboxnow.com調味料 蠔油3大匙1 p! W3 Q5 i: S3 }( C& J
胡椒粉1/2大匙公仔箱論壇 h. b) N$ `4 Y8 D4 |+ z
糖1大匙
2 B5 ~5 w- ^8 D& Q0 Ftvb now,tvbnow,bttvb太白粉2大匙公仔箱論壇. ~2 C2 J5 C& k
香油1大匙
$ A( ]9 ~5 d# c: c6 i( f/ ctvb now,tvbnow,bttvb作法一 將皮蛋放入碗中用剪刀剪成丁狀
* m ?& _( w) Q5 Utvb now,tvbnow,bttvb作法二 煮開一鍋水，加入蠔油、胡椒粉、糖、鹽調味，再放入蝦仁丁、透抽丁，放入魚板丁、玉米粒
_3 v8 T4 p5 N; ^' n公仔箱論壇作法三 煮開後將浮泡撈出，用太白粉水芶芡，灑入蔥花，在碗中的皮蛋上淋入香油，將羹湯盛入碗中 |
發表於 2008-7-5 06:22 PM
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