材料：雞蛋3顆、水2份(約2顆雞蛋量)、起司絲、韓式泡菜、太白粉
3 F6 `7 d0 m$ Q# k- } |公仔箱論壇調味料：白胡椒粉、糖、雞粉
( Z, N7 R* X7 A8 ntvb now,tvbnow,bttvb
) I+ i9 R& W: a作法：
# F8 X' o/ A. m" a1.取大碗將雞蛋、水與所有調味料，一起打勻後過篩。www3.tvboxnow.com1 X2 D+ ?1 z% C X" Y& F
2.熱鍋倒入少許的油，用餐巾紙將鍋底的油抹平，倒入作法1的蛋液，將蛋皮對折放上起司絲，再倒上蛋液，再將蛋皮對折，再放上起司絲，重複2次即可盛盤。
8 ^6 Y* ?+ _) T2 J6 m3.將作法2的厚蛋燒切開，再放上韓式泡菜即可。教學：https://www.youtube.com/watch?v=Ast8HGVI2vw&list=PLEmZQNN5kIulNth2IhY9rrVPmFl05XJZA&index=6 |
發表於 2017-3-7 08:55 AM
| 