材料：雞蛋3顆、水2份(約2顆雞蛋量)、起司絲、韓式泡菜、太白粉www3.tvboxnow.com6 d) X. a3 y' f, u8 `8 j: x$ F: h) o
調味料：白胡椒粉、糖、雞粉公仔箱論壇5 }: a: `# O" @# J
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作法：www3.tvboxnow.com& f M/ @" _4 b$ X
1.取大碗將雞蛋、水與所有調味料，一起打勻後過篩。+ D0 S6 v7 ?# R* }) \, Z$ H1 L$ v3 ~
2.熱鍋倒入少許的油，用餐巾紙將鍋底的油抹平，倒入作法1的蛋液，將蛋皮對折放上起司絲，再倒上蛋液，再將蛋皮對折，再放上起司絲，重複2次即可盛盤。tvb now,tvbnow,bttvb$ J$ {( @" Q' V% s, _6 }( `9 [6 v" V
3.將作法2的厚蛋燒切開，再放上韓式泡菜即可。教學：https://www.youtube.com/watch?v=Ast8HGVI2vw&list=PLEmZQNN5kIulNth2IhY9rrVPmFl05XJZA&index=6 |
發表於 2017-3-7 08:55 AM
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