[甜品] 自製棉花糖

自製棉花糖

材料（36粒份量）公仔箱論壇" l3 }) H# v1 `4 t& K0 R

幼糖 (Caster Sugar) 一杯
飲用水半杯 - j0 i5 b" i( N8 F1 @
暖水半杯 # k! L1 k* ]9 Y* w) B
魚膠粉五茶匙
雲呢拿香油一茶匙
椰絲 3/4杯 tvb now,tvbnow,bttvb7 W: m# h: k1 y- x5 L# A

製法 tvb now,tvbnow,bttvb' _% s8 k# v% [  t2 I0 P

1.  將糖和半杯水用電打蛋器攪三分鐘至起泡待用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 u& d) ?6 H' s( W
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2.  把魚膠粉溶於半杯暖水中，然後加入已起泡的糖溶液，再用電打蛋攪至白色及企身 (大概十分鐘)，加入雲呢拿香油。www3.tvboxnow.com# Q: K0 b: c. X% O
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3. 將溶液倒在盆器中，在室溫中放置一晚。取出切三十六塊，洒上椰絲即成。

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來自外太空的外星人^^

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MagicAndy

子爵

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2^#

發表於 2006-11-26 09:52 PM | 只看該作者

原帖由 外星人 於 2006-11-26 19:28 發表。
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幼糖 (Caster Sugar) 一杯
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暖水半杯
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雲呢拿香油一茶匙
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1.  將糖和半杯水用電打蛋器攪三分鐘至起泡待用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 j$ U* {$ H0 q  b
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2.  把魚膠粉溶於半 ...

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thx 試下整先

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