材料：
( Q1 r) F- L1 \0 k$ z, M3 Ctvb now,tvbnow,bttvb熟五花肉150g、乾魷魚1/2條、豆干3片、蔥3支、辣椒1支、蒜頭3顆、蘿蔔乾公仔箱論壇1 v# O" L0 x. U6 W/ a
www3.tvboxnow.com7 Y; W3 X) u. @3 G
調味料：tvb now,tvbnow,bttvb0 |8 |- z' d$ p+ M
醬油1又1/2大匙、醬油膏1大匙、酒3大匙、糖1茶匙、胡椒粉少許、高湯2大匙、香油適量tvb now,tvbnow,bttvb. j2 X4 Y# v/ f* _3 L+ q1 s6 n# B
3 F$ I% V, }7 |9 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法：
$ s3 e3 G6 K. p' j2 R* d2 vtvb now,tvbnow,bttvb& v5 N# U% s; ?+ Q% U
1. 乾魷魚泡水發脹後去膜，橫剪成細條。
5 M: y8 O2 {/ q6 ctvb now,tvbnow,bttvb2. 豆干、五花肉切條，蔥略拍切段，辣椒切片，蒜頭切末備用。- g6 U. w8 y" k
3. 乾魷魚條、五花肉條、豆干條入中溫油中炸香，撈出瀝油。
/ ^* |9 a& u4 Iwww3.tvboxnow.com4. 鍋中留少許油，爆香蔥白段、蒜末、辣椒片，倒入乾魷魚條、五花肉條、豆干條、蘿蔔乾入鍋拌炒。
% W2 ^* ]2 q! E& n( z: ?$ ~4 C公仔箱論壇加入醬油、醬油膏炒香，續入酒、高湯、糖、胡椒粉炒至入味，起鍋前加入蔥綠、香油略炒即成 |
發表於 2008-7-7 10:18 PM
| 
