【材料】：
& \7 q- I( t8 M- J3 S$ \: y肉蟹一斤四兩
+ \: v c& y" C3 Ztvb now,tvbnow,bttvb青蔥三條
; ]+ W* l) p; cwww3.tvboxnow.com生薑六片tvb now,tvbnow,bttvb+ S( t+ ^; j$ S
五香粉四分一茶匙
' B0 v7 Q) \( f( y& V+ qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生油二湯匙
# D) G, O" y( k" n$ z
! J6 R9 y0 {2 atvb now,tvbnow,bttvb【醃料】:
8 C- z2 U/ a& k% L4 C( VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紹酒半湯匙
3 p$ E8 q; D4 d0 x) k& C O( h8 }tvb now,tvbnow,bttvb幼鹽三分一茶匙
1 J z4 _0 F% a7 zwww3.tvboxnow.com* W! f1 L- L- b, E: |& p) u' f
【蛋漿】:: P9 w* R! C0 d/ J* {
雞蛋一隻0 ]3 I7 i3 W1 G$ G! v! X
麵粉一湯匙
8 @9 G! i4 B' T. A( {生粉一湯匙
6 T2 J7 E3 H {! d. Z) w清水一湯匙（把以上用料拌勻成糊狀）tvb now,tvbnow,bttvb& ^ D3 T# o- N/ a9 L+ ]
+ m# U$ h% Q% K8 R8 z" Fwww3.tvboxnow.com
& _5 t8 U4 {1 [# aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb0 T$ s& L7 R, J, {( a9 i% E& a
【作法】：
) \5 u5 O! t1 V0 y公仔箱論壇(一)青荵洗淨，切碎。薑洗淨，切幼粒。
- p& X3 F5 c. E x/ zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(二)肉蟹洗淨斬件，瀝乾水，加醃料醃十五分鐘，去醃汁。www3.tvboxnow.com0 y# L2 z, i0 Y9 N0 b$ X, p5 q
(三)蟹沾上蛋漿，放入滾油中炸至金黃色（熟透）撈起。
2 i' f1 n3 a* Dwww3.tvboxnow.com(四)燒紅鑊落油，爆香薑、青荵，落五香粉兜勻，加入蟹炒勻上碟。
4 j/ t# Y! g7 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' W/ w+ b! }( A5 E; ~
[ 本帖最後由 iceorange 於 2008-7-7 09:32 AM 編輯 ] |
發表於 2008-7-7 10:28 PM
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