材料及份量:
+ p+ E* L. d0 F7 j蕃茄1個www3.tvboxnow.com$ _: @: |- u) J7 U1 R q
茄汁沙甸魚3條
7 c5 K) @0 C; W6 j7 E2 T蘆筍1/2杯
; B( V! q% x% |1 F) J) x蛋2隻
9 T# G& _. x4 E( h$ J5 m% F紅米飯1碗
+ w! `, J5 w. o: r! S1 z7 d6 ytvb now,tvbnow,bttvb白飯1碗
- D2 ^6 {5 h+ y* b' T6 s1 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。磨菇片1/2杯# I( M6 V7 w4 Y; z5 b
木魚碎小許
4 {5 y( K; p: m+ {; q$ l油2茶匙公仔箱論壇- k7 g( k+ r v( c4 i
鹽1/3茶匙 www3.tvboxnow.com8 A/ e- K! x6 g( c/ s
1 M" \- c& k% M" U公仔箱論壇製法:
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1. 蕃茄切粒，沙甸魚隔去汁搓碎，蘆筍切粒飛水待用。
1 W" {$ c+ ]1 _公仔箱論壇2. 蛋發勻，煎成蛋皮再切成絲。tvb now,tvbnow,bttvb# X" C, e7 U9 \7 S1 }
3. 燒熱油，加入紅白米飯炒至散開。
7 _9 M6 x8 |3 M4 p$ n& Wwww3.tvboxnow.com4. 加入磨菇片、蕃茄，已飛水之蘆筍粒及沙甸魚炒勻並加鹽調味。tvb now,tvbnow,bttvb- V2 s, i( o ?( [7 k0 j, B
5. 上碟後在飯上撒上蛋絲及木魚碎即可。公仔箱論壇& d& w4 ^+ C$ X4 P
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公仔箱論壇" g& T4 K: y+ P
小貼士 ：& z7 x2 G% O, u' _+ z& s! v$ }
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紅米要預先浸2至4小時才煮才會較軟熟 |
發表於 2008-7-8 01:24 AM
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