材料及份量:
4 ~, i2 ]6 v- j/ m1 f6 K公仔箱論壇南瓜中型1個／小型3個www3.tvboxnow.com" P8 R) ?" A9 s, ^
脫脂奶 250毫升tvb now,tvbnow,bttvb; s# o, P W7 y4 O6 e6 |( c$ A
芒果 1個
- v$ I. E" q$ r. A8 z9 qtvb now,tvbnow,bttvb蛋白 4隻
: d) R7 H. L: ?" A5 Ntvb now,tvbnow,bttvb全蛋 2隻公仔箱論壇" d+ G" f& I* x, N& M
糖 2湯匙
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製法:6 `( F4 X; x% Q/ p( F& h
3 h2 H6 G" @" x6 P r1. 南瓜蒸約15分鐘至軟，待涼。切去頂部留用，挖去瓜籽，備用。
6 x4 @3 `6 n9 \& q6 swww3.tvboxnow.com2. 將奶、蛋白及蛋拌勻。www3.tvboxnow.com5 ~" _1 Q3 L4 s7 o$ J9 H
3. 芒果洗淨，去皮、去核、切粒，拌入奶漿(2)中，最後加入糖拌勻。
) p- |. Y6 y* J i, \7 d1 ~4. 將奶漿灌入南瓜。, _7 r. O$ q% J2 J- t' A9 V- d6 C
5. 隔水中火蒸20-30分鐘，即成 |
發表於 2008-7-8 07:37 PM
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