材料及份量:
- B6 s( n3 z( a2 Z, {- t雞半隻8 g3 }5 p3 J$ e- S5 d) G6 ~
香茅(拍扁,切片)1枝公仔箱論壇) [9 N: F6 d* \7 y/ H( Q
辣椒(去籽,切粒)6 q$ [7 a2 Q; E" L; X$ z- i
乾葱 蓉2粒公仔箱論壇 I$ X& ?* T" |9 B# q1 N/ K
南姜片(幼粒)1片
d7 r, m9 s; G) y5 j- @ 調味料:
8 ?* z# a; ?0 ?' e' Q2 t ctvb now,tvbnow,bttvb魚露3湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& X6 s: S+ O) G) I2 N' `
鹽盐1/8 茶匙
1 |+ L) g U( j% j1 J8 M/ b# @1 h酒1 湯匙0 N5 t+ i3 D4 h8 G' ]5 e5 L
檸汁1 湯匙
3 W1 z) n* ~7 ?* w( w2 ^: w* {糖1 湯匙
! f3 M/ t" K2 s% n" m7 Hwww3.tvboxnow.com製法:* b/ H* S2 p' z. U* y
將辣椒粒，香茅混合調味料，搽上洗乾淨的雞上，醃大約一小時。 tvb now,tvbnow,bttvb& ~+ Q; l, R& i8 }
放進焗爐內焗至熟透) u- V6 g- j4 T8 o% ^
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小貼士 ：
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0 U# M* W- Q+ V! H% K& ?! G3 ~; Q2 L- hwww3.tvboxnow.com吃時點甜酸辣醬更惹味 |
發表於 2008-7-8 07:42 PM
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