材料：, L7 G8 _, L; @+ i
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溫泉空心菜、酸筍絲、辣椒片、蒜片0 M0 q/ V0 K: |% P' \+ w
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調味料：
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{' g; m1 L% \0 e2 ]4 j4 M2 h+ Z公仔箱論壇辣豆腐乳、糖
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作法：9 J6 N2 ], g+ o6 c5 v- J
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1.空心菜洗淨切成1/4長備用，辣豆腐乳加水和糖調勻。
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*使用水耕的溫泉空心菜炒過較不會變黑3 n t7 M6 D& y" b/ c Z
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2.起油鍋先爆香蒜片、辣椒片，加入空心菜和酸筍絲，再加入豆腐乳快炒即可。
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- m y/ B! w. itvb now,tvbnow,bttvb*加入酸筍絲可以增加風味 |
發表於 2008-7-8 11:30 PM
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