材料：tvb now,tvbnow,bttvb/ a1 H- _- `( p1 B: B* T, O& `5 A
忌廉芝士250gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( }! ?( g1 e# i. A/ F- g' M
忌廉220g
( |/ u6 C7 H) owww3.tvboxnow.com魚膠粉3茶匙
4 B' I( H/ H' U% N8 I. O水3湯匙www3.tvboxnow.com0 k& |' z* o. [- V/ W
雞蛋1隻tvb now,tvbnow,bttvb1 a# X8 T4 W& \8 z' A1 K; [+ c( n
糖80克
+ L5 N- Q4 ^% bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬汁5茶匙: `/ O6 t7 L) H0 I
消化餅140gtvb now,tvbnow,bttvb1 f/ Z5 @* s. w5 b) h# Z
牛油溶液60g公仔箱論壇6 R i& s1 k7 }- C' Q! B; x1 ]
6 U5 b" T5 p. E/ l' d7 k% S
做法 :
. u! p5 M, l0 y8 c% D1. 忌廉打發起，放入雪櫃待用。
; O0 v6 Q/ U0 u" U8 a4 r Ntvb now,tvbnow,bttvb2. 消化餅弄碎，加入溶化牛油拌勻，放入8吋餅盆內壓實。' \( [! n m0 Q
3. 用碗盛載魚膠粉，用水調勻，座於熱水上，使其溶掉。8 d1 E3 y/ ?$ f. @- E9 Y3 N8 J$ n
4. 忌廉芝士用打蛋機打至滑，加入蛋黃，糖打勻。0 ?4 z0 K* W7 N, [
5. 加入魚膠粉水和檸檬汁拌勻。公仔箱論壇3 r; [& M6 P6 T; j
6. 加入忌廉再拌勻。
: I' _3 `! I( I$ `' ?' g% \, r6 M; Dtvb now,tvbnow,bttvb7. 蛋白打至企身，加入上述芝士材料中，然後倒入餅盆內。
+ M! j4 q# N+ @" ttvb now,tvbnow,bttvb8. 放入雪櫃雪至凝固，加上裝飾。 |
發表於 2006-11-27 09:37 PM
| 
發表於 2006-12-2 09:21 AM
| 
