" v/ r& V+ \$ a9 L! ~2 Btvb now,tvbnow,bttvb
' d5 u* y' y: w5 j9 c1 v2 O* c公仔箱論壇' Z7 g* I! z# F* o; u
材料 :公仔箱論壇9 n) S; B# M$ W! F! y: {
無筋牛肉四兩、蔥二支、青椒二個、薑絲半大匙
; L7 M1 g. ]- D9 o% g) x/ n公仔箱論壇5 E& B3 `6 z: D+ C
醃牛肉用料 :
/ Y3 l8 ^. ], E+ C( s醬油一大匙、水二大匙 太白粉一小匙、油一大匙tvb now,tvbnow,bttvb4 Q1 x, [2 A5 f: P
www3.tvboxnow.com1 P. s O6 Z+ ]/ |, s4 O' q
調味料 :
2 y$ {. ^- J) n1 F2 {) _公仔箱論壇醬油一大匙、胡椒粉少許、糖半小匙/ b0 Q; S( l k5 n
) m$ I$ p, v; [5 z* a! k
做法 :
3 @, P( Y, {. ^tvb now,tvbnow,bttvb1. 牛肉切絲（橫）切拌入醃料（醬油、太白粉、水、油）。
. ~ c* T* k: l& Z9 L公仔箱論壇2. 青椒去籽直切絲、蔥切段。
/ V' N6 O Q2 M* _6 @ t$ h/ `2 ?3. 三大匙油燒至六分熟，將牛肉炒散盛起，餘油燒熟，爆香蔥、薑。
9 v& {2 |# `0 \: Y# _www3.tvboxnow.com4. 再青椒倒下鍋中炒軟，加下醬油、糖、胡椒粉及牛肉炒勻即可盛在 白飯上面。 |
發表於 2008-7-10 04:05 PM
| 
