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[中式食譜] 三鮮蛋豆腐

【材料】:  公仔箱論壇7 \' P, n& Z. J

2 r$ v5 s$ w: D6 ^' Swww3.tvboxnow.com豆腐 ... 11/2盒
& x; G' Z/ z' I0 L0 s3 a3 s雞蛋 ... 2個公仔箱論壇0 v2 ]/ I  D$ U8 E' F& w, f
蝦米屑 ... 3大匙
! C3 R3 R* x' J2 |7 {0 A1 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。火腿屑 ... 2大匙
6 u5 a+ s/ |0 [! a  v% i, o7 }/ G1 u" a搾菜屑 ... 3大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 D* C: q- @" f- \8 F- \& d
香油 ... 3大匙公仔箱論壇; c  p, w  V$ E8 i
醬油 ... 2大匙
+ A* f$ \% b% d" ~蔥末 ... 2大匙! v' A4 P7 v) f5 u
熟白芝麻 ... 1大匙
: R5 D+ Y0 L/ U3 T4 D" X: oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ r- p  Y, ^& h6 \2 \6 o【作法】:  
; ~/ [: J* s. P6 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb5 P* a% [; m, X( C! b: g
1.將豆腐捏碎成泥備用。公仔箱論壇3 n- d. j: l+ ^& s6 n
2.取一耐熱深容器,將蛋打成蛋液,拌入豆腐泥,覆蓋,以 70% 電力烹煮 6 分鐘。
! E) Q, t9 j9 J, B/ ~) _3 k7 Q0 Etvb now,tvbnow,bttvb3.取一深皿,放入蝦米屑、火腿屑、榨菜屑及香油,以強微波 3 分鐘炒香後,淋在蛋豆腐上,最後再將醬油、蔥末及熟芝麻舖撒上面,即可上桌伴食。
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