賽 螃 蟹
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0 N& G) L X }! m蛋白 - 8只www3.tvboxnow.com, u4 C& l& Q# C* y
瑤柱 (浸軟) - 1粒
1 |8 [( z" j' z* V! O$ ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠶豆 - 1湯匙公仔箱論壇; Y# V+ o% E# y5 z' r2 v0 @
磨菇 - 4粒tvb now,tvbnow,bttvb% j% m7 F! ^5 ~. Y7 G# \
蛋黃 - 1只
# B" |! ^3 H0 t5 H1 z9 {鎮江香醋 (伴食)6 Y9 R; S0 F, i, |/ F0 n
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鹽 - 2/3茶匙
9 S; p! ?1 Q) w- T; d4 G \8 T; [1 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉 - 1湯匙公仔箱論壇8 [4 m' u! q+ }" g. w6 Z' J* D7 \
麻油 - 1/2茶匙
6 a$ v" c& I' K7 S, x V3 O! _: _www3.tvboxnow.com水 - 1湯匙www3.tvboxnow.com! ^4 \; `6 i- ]% M6 t! `9 \
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鹽 - 1/4茶匙www3.tvboxnow.com+ x- N* N8 Y2 i0 X
麻油 - 1/2茶匙
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水 - 6湯匙
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1. 蛋白與調味料拌勻，瑤柱撕成絲。www3.tvboxnow.com) r6 U4 w( P) B$ ]2 G% a' B" O" }
2. 磨菇切片，蠶豆去衣拖水，候出。www3.tvboxnow.com0 E- k4 s! T3 M% O8 z
3. 燒1杯油，倒入蛋白炒熟，盛起隔油。
* C, x! o. R. `4. 再燒1湯匙油，爆炒其他材料，倒入獻汁，蛋白回鑊一起拌勻，上碟，蛋黃放中央，可淋上鎮江醋伴食。www3.tvboxnow.com% \* o& ?0 r+ H6 U( L; Z I
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[ 本帖最後由 gemini338 於 2006-11-28 09:51 PM 編輯 ] |
發表於 2006-11-28 09:50 PM
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