周末难得一聚。还在忙碌着准备晚饭？还在头疼做什么？初夏的气息又浓了，围坐一桌，用简单的绿色装点盆碗，用创意的菜品装点心情。
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松仁麻酱淋菠菜
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1 K" R+ T9 O, \' B1 Jwww3.tvboxnow.com 素菜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 v1 c" |7 w& {& z7 ]
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松仁麻酱淋菠菜(5分钟)tvb now,tvbnow,bttvb! k% H! M9 Z( W6 ]$ h$ N
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主料：菠菜、松仁tvb now,tvbnow,bttvb* F9 u1 ~8 R- F4 Z8 p
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辅料：麻酱、油、盐
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; Y/ W, [% j: r5 x% Ewww3.tvboxnow.com 做法：一锅水烧开，放入油和盐，再放入菠菜烫熟，取出滤过水，摆在盘中。水里记得要放油，这样烫出来的菠菜就油汪汪的，卖相老好哦！然后一勺芝麻酱加热水调开，放盐调味，浇在菠菜上，再撒上些松仁即可。
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& |9 o3 @3 ~8 L$ L: f) {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ●营养功效：
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4 }' r, n; e* u) X2 G/ o公仔箱論壇 1.松仁：具有养阴、熄风、润肺、滑肠的功效
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% Q; V; I% L3 s7 T) ewww3.tvboxnow.com 2.菠菜：利五脏，通血脉，下气调中，止渴润肠。公仔箱論壇8 r; k' u3 k5 m& k) e
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●你知道吗？TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( J4 [( ]9 t$ ?' J- A% i$ ]" g
2 B1 [/ B8 }1 G* u( z( }公仔箱論壇 1.高血压、便秘、头痛、面红、目眩等：鲜菠菜置沸水中烫约三分钟，用麻油拌食，一日二次。
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2.夜盲症：鲜菠菜一斤，捣烂后榨取汁液，每日一剂，二次分服。须常服。
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3.菠菜含有很多草酸，会与人体内的钙质结合，不易吸收，小孩不宜多吃。
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7 ]. m# y' p# N1 ^, ]tvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& y/ [) q" S$ n! ?
鸭肝炒青椒
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鸭肝炒青椒(15分钟)www3.tvboxnow.com! o4 j- h- q: C2 f. J" b# X
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主料：鸭肝、青椒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, |2 b Y! }( ^" e# c- _6 {+ e
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辅料：葱花、蒜末、姜末、花椒、盐、味精、料酒、酱油、食用油、淀粉公仔箱論壇. f1 S. N" ?3 [+ y' i. p
% ^6 E8 q' l3 v) tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 做法：
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0 w; n# y9 I+ l4 g; z) Bwww3.tvboxnow.com 1.先将生鸭肝于开水中煮熟(中间熟透，开水煮约3分钟)，凉后切成块状，青椒洗净手掰成块待炒。
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4 y$ l4 l5 _9 j" I 2.将食用油加热至七成温度后将花椒放入锅中，然后加葱姜、蒜末炒出香味后放入鸭肝大火翻炒，倒入料酒翻炒，加少许酱油着色，放入青椒翻炒至八分熟。www3.tvboxnow.com; z5 d% K/ L$ P' ?. A3 b1 i
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3.最后放入盐、味精，勾薄芡。0 W5 E6 a! V$ ]* T, r
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4.料酒和青椒要稍微放多一点，否则不能去鸭肝的腥气。
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1.鸭肝：上班族长时间使用电脑，极易导致眼睛干涩和疼痛，甚至视力下降。鸭肝富含多种营养素，具有滋补肝肾，养肝明目的作用。
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2.青椒：含有丰富的维生素C、维生素K，可以防治坏血病，对牙龈出血、贫血、血管脆弱有辅助治疗作用。
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●你知道吗？
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; X) _0 Z% Y: R% r; ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1.青椒的别名很多，大椒、甜椒、灯笼椒、柿子椒、菜椒都是它的名字。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& K; W, f' O) h/ q# y4 p2 x
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2.溃疡、食道炎、咳喘、咽喉肿痛、痔疮患者应注意少食。tvb now,tvbnow,bttvb; J( X5 ?2 U: u9 B" S
汤
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紫菜豆腐鲜茄汤(10分钟)tvb now,tvbnow,bttvb7 m1 G! ]- [' p4 N
1 ]) g* T4 G% O6 s公仔箱論壇 主料：鲜草菇、紫菜、豆腐、番茄、白菜www3.tvboxnow.com {4 t# ?9 B% o. C
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辅料：生姜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 e: q. v0 B9 F% J. b- r" h5 P+ b$ |$ n
6 Z0 q; ~% W0 Z$ d) fwww3.tvboxnow.com 做法：/ N Z3 a! P. M4 ] V% E
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1.鲜草菇用清水洗净，用生姜两片煮水，把鲜草菇放入沸水，捞起冲冷水后沥干水分备用。
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2.紫菜、豆腐、番茄、白菜分别用清水洗净。豆腐切粒状，番茄切块状后去籽备用。
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3.煲中注入适量清水，猛火煲沸，放入鲜草菇、豆腐、白菜、番茄同煮5分钟，再加入紫菜，沸后便可调味饮用。
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●营养功效：
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( k" |" y0 A5 ^! Z: z% m+ zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1.豆腐：益气宽中，生津润燥，清热解毒，和脾胃，抗癌。tvb now,tvbnow,bttvb' U. I0 m5 X& {6 V: x; M7 d% G
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2.紫菜：滋补及软坚作用，可预防现代人高血压、癌症、糖尿病等。食用前用清水泡发，并换1～2次水以清除污染、毒素。9 Q4 u: u4 [3 o, ~: G
$ i3 @1 u( R b$ V% Htvb now,tvbnow,bttvb ●你知道吗？
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1.紫菜又被称为“神仙菜”、“长寿菜”、“维生素宝库”。8 j$ \& a6 Z0 b8 T" Y
( ~+ y/ ~: s( x 2.紫菜容易返潮变质，应将其装入黑色食品袋置于低温干燥处，或放入冰箱中。www3.tvboxnow.com2 O. U7 x5 u/ O1 n( ]
! k R+ X8 v1 t8 f公仔箱論壇 应季出招TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 y5 | q% ^4 p8 `5 j' r2 t$ N
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养肝蔬菜正当吃! N9 B# l* h V6 l1 M3 S2 p
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春为养肝当令，滋补宜平和柔缓。建议多摄取具有清肝疏肝作用的食物，如荠菜、韭菜、胡萝卜、芹菜、菠菜、荸荠等。
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6 F) ?9 I$ i7 S; mtvb now,tvbnow,bttvb 小提示：食用野菜的五大法则:采摘合理、食前浸泡、食法各异、不可过量、不可久置。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 c3 x# ^3 F# [( l/ s$ j
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招式一
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青梅竹马迎春季韭菜炒大葱
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青梅竹马迎春季韭菜炒大葱
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4 F2 e! Q: _/ ^( }9 w+ e 主料：大葱、韭菜! h9 j1 b. X" }& Z( C
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辅料：生姜片、盐、糖、料酒、香油
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' o! H- `- y% B( v 做法：tvb now,tvbnow,bttvb7 T* o! ]& w% s) ]2 B" \; {
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1.将韭菜和大葱洗净后切段。8 ]3 K4 b" F" ^% `4 y9 |! K. ` f
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2.起油锅爆香生姜片，加入盐调味后，再将韭菜和大葱放入锅拌炒。, t/ T% Y( i' k' N" s
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3.加入料酒、糖拌炒调味，起锅前滴少许香油即可。
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9 B9 {$ g- X$ v' Qtvb now,tvbnow,bttvb 上榜理由：韭菜具有温补肝肾、助阳固精之功效；如将根、叶捣成汁液还有消炎、止血止痛的作用；大葱具有刺激汗腺、消化液分泌，发汗、健胃之功效。www3.tvboxnow.com5 z9 U: c3 u3 c! h# O* P3 e& v
, m! y$ N# W( P" z 招式二
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7 h, H& V/ r; k5 ^' g; Y- s里应外合食春趣荠菜饺子www3.tvboxnow.com* S8 p6 N9 i6 R6 p+ S+ t
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里应外合食春趣荠菜饺子
; p/ I# e4 F5 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. f2 w, q+ f0 A u( S3 @
主料：面粉、猪肉馅、荠菜www3.tvboxnow.com. \9 P, B; L: q) h4 G1 B% F/ p- y
9 }/ {, v2 C4 ?% ~( o/ I4 N% f公仔箱論壇 配料：鸡蛋、葱末、姜末、大料、干红辣椒
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9 Z: Y& L0 s% ?9 N3 F, l) p* m 调料：酱油、料酒、十三香粉、胡椒粉、盐、香油、鸡精、调和油(油中放入大料1个、干红辣椒1至2个加热，然后捞出大料和辣椒，油凉温)tvb now,tvbnow,bttvb- b; r* x: V0 @7 p/ a: J# ~1 n l
' c7 F ?$ \+ @' p! h* ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 做法：www3.tvboxnow.com% Y$ n; o% ~8 B& x E
% H9 B+ J. F6 h: }! x3 o 1.面粉加水和成面团，用保鲜膜包裹10分钟取出，再揉片刻，用保鲜膜包好备用。公仔箱論壇) ]0 r+ B: G' ^6 c; `( A0 w# U& u+ Y9 V
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2.荠菜去掉毛根、黄叶，也可以连根用，清洗干净，锅中做开水，把荠菜用开水焯一下，捞出，过凉水投洗一下,捞出，然后把荠菜剁细。www3.tvboxnow.com, y) \$ f+ W, @/ z! u% M
. r0 |, q2 D' z5 D% z/ W% L 3.猪肉馅先顺着一个方向搅拌，然后加鸡蛋也顺着一个方向搅拌，再放酱油、料酒、姜末、十三香粉、胡椒粉、盐、鸡精调味，再顺着一个方向用力搅打均匀，此时再放调和油，加一点葱末和姜末，剁好的荠菜混入调制好的猪肉馅内，最后放香油，搅拌均匀。公仔箱論壇+ ~4 i" s- e7 K& {) `/ T5 H' j
# [ H" E. m6 q8 wwww3.tvboxnow.com 4.锅中放水烧开，放一点点盐，把饺子下入锅中用勺子背推一下，开锅后点三次凉水开三回，就可以捞出来了，装入盘中。tvb now,tvbnow,bttvb- K2 |8 @% d6 v3 ]( h1 ?
- j9 A: h9 R3 S! m; tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 上榜理由：荠菜，野菜的一种，春天时采其嫩苗做菜，具有凉血止血、利尿降压的功效。9 J2 V, Y$ W- l7 T
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３０分钟打造创意菜品 www3.tvboxnow.com4 i6 r; K% q, S; y; A
! e, N" Y7 q: T. Chttp://eat.csonline.com.cn 2008年05月04日16时14分 星辰美食网 8 o. i, a/ z+ w5 L0 @7 `2 W
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* w, l1 h. }1 Q# O ~www3.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ a$ \2 B+ o5 W+ O8 T
" D# @. W; f6 w' H; oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" B" I1 Y# V+ u7 h \) r公仔箱論壇餐具四件套 tvb now,tvbnow,bttvb I- x, {0 P3 f. e. ?
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奇趣小帮手tvb now,tvbnow,bttvb; ?6 n0 n* K5 C! v% }" A. J+ O
- ?- Q/ W* p4 ~& y: [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 餐具四件套www3.tvboxnow.com6 S. p9 B1 J, D1 I5 o& Z
4 L( T3 w6 ?: p- e# l9 V- hwww3.tvboxnow.com 给饭菜带来欢笑的可爱小人儿tvb now,tvbnow,bttvb6 i+ I5 g* J7 ]& e8 v- w
0 `0 z+ J5 m9 E9 z2 bwww3.tvboxnow.com 厨房有点沉闷？做饭有点压抑？让这些小可爱来为我们的厨房增添无尽乐趣吧！公仔箱論壇* d& N% C1 j% O; p* ^& t9 P0 }
3 V$ j& Q2 O. e 餐具也可以手牵手,而且还带可爱表情哦。将刀、叉、勺、开瓶器分别设计成四个小人的造型,关节处可折叠，方便收纳。 |
發表於 2008-7-14 09:03 AM
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